INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.
Bullet Vi bytter indtil den 31. januar

131 Kryddersnapse - M. T. Hortulanus - Bog

Af M. T. Hortulanus m.fl.

116,95 kr.Vejl. pris: 179,95 kr.Spar 63,00 kr. (35%)
  • +50 stk. på lager
  • Levering: 2-5 hverdage
  • Vi bytter til 31. januar

131 kryddersnapse efter gamle opskrifter er det hidtil mest omfattende værk på dansk om kunsten at krydre brændevin. For hvert krydderis vedkommende fortælles omhyggeligt om botanik; oprindelse; kulturhistorie og overtro; og de enkelte krydderiers indholdsstoffer beskrives indgående såvel kemisk som medicinsk. Samtidig advares der mod eventuelle sundhedsskadelige virkninger.
Mange krydderier har man ment kunne fremkalde hengiven elskov; såfremt man kunne få den udkårne til at indtage dem. Den interesserede kan her finde adskillige opskrifter på elskovsdrikke. Bogen beskriver også de eksotiske krydderier og deres anvendelsesmuligheder; som f. eks. ginseng og kalmus; der især i ældre tid var yndede snapsedroger.
Blandt de mange originale recepter kan man desuden finde opskrifterne på en række af de kendte og populære bittere som Boonekamp og Von Oosten; men der er også mange gode råd for den der selv vil prøve at eksperimentere med nye kompositioner.

Fakta om 131 Kryddersnapse

Forfatter(e)M. T. Hortulanus, John Metcalf-Johansen
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788757017878
ISBN-108757017878
IndbindingIndbundet
SprogDansk
Udgave3
Sidetal195
DimensionerBredde: 17.8Cm - Højde: 25.4Cm
Tags131 Kryddersnapse, Bøger, Bog

Fakta om 131 Kryddersnapse

Forfatter(e)M. T. Hortulanus, John Metcalf-Johansen
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788757017878
ISBN-108757017878
IndbindingIndbundet
SprogDansk
Udgave3
Sidetal195
DimensionerBredde: 17.8Cm - Højde: 25.4Cm
Tags131 Kryddersnapse, Bøger, Bog

Synopsis

Beskrivelser af såvel de enkelte brændevinskrydderiers botanik, oprindelse, kulturhistorie og overtro som deres indholdsstoffer kemisk og medicinsk, med hovedvægten på de oversøiske urter samt opskrifter

Anmeld 131 kryddersnapse

Vores brugere har endnu ikke bedømt 131 kryddersnapse Vær den første til at skrive en anmeldelse

Det siger vores kunder23.537 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Malene FrydMalene Fryd
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    God kundeservice

    Jeg fik fantastisk kundeservice i forbindelse med en fejlbestilling.

  • Henrik PedersenHenrik Pedersen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Super nemt og hurtigt

    Dejligt sted at handle, overskueligt og hurtig levering.

  • Ulrik SoelbergUlrik Soelberg
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Ve' du hva' du ka'? Du ka' stole på Gucca!

    Ovenstående står til hel fri afbenyttelse.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Blog
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
  • Nyhedsbrev
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

23.537 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortVisa/DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN