INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.
Bullet Vi bytter indtil den 31. januar

Chokolade - Mikkel Friis-Holm - Bog

Af Mikkel Friis-Holm

249,95 kr.
  • Ikke på lager
  • Levering: 5-30 hverdage
  • Vi bytter til 31. januar

Denne bog tager læseren med til Nicaraguas og Honduras’ tropiske regnskov for at fortælle, hvor og hvordan chokolade bliver til. Det begynder med en blomst, der forvandles til bønne og fuldender sin rejse som chokoladeplade. Bogen forklarer, hvad god chokolade er, og hvorfor mørk chokolade er sundt.
Men hovedparten af bogen er lettilgængelige, moderne opskrifter. Lige fra småkager og cookies til intense, mørke chokoladekager. Og ikke mindst et kapitel om chokolade i det salte køkken. Forfatterens opskrifter er indsamlet gennem mange år som kok og bager herhjemme og på konditorier og restauranter i USA.

Fakta om Chokolade

Oprindelig titelChokolade
Forfatter(e)Mikkel Friis-Holm
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770556460
ISBN-108770556466
IndbindingHæftet
SprogDansk
Udgave1
DimensionerBredde: 17.3Cm - Højde: 24Cm
TagsChokolade, Kager, Konfekt, Desserter, Kakao, Chokolade, Bøger, Bog

Fakta om Chokolade

Oprindelig titelChokolade
Forfatter(e)Mikkel Friis-Holm
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770556460
ISBN-108770556466
IndbindingHæftet
SprogDansk
Udgave1
DimensionerBredde: 17.3Cm - Højde: 24Cm
TagsChokolade, Kager, Konfekt, Desserter, Kakao, Chokolade, Bøger, Bog

Synopsis

Niveau: alment niveau. Opskrifter på desserter, kager, småkager & cookies, cremer, ganacher og lagkagebunde, smørepålæg, karameller og trøfler. Derudover beskrivelse af dyrkning af kakao

Anmeld chokolade

Vores brugere har endnu ikke bedømt chokolade Vær den første til at skrive en anmeldelse

Det siger vores kunder23.560 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Anne ØsterbyAnne Østerby
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Lynhurtig levering og stort udvalg

    Alt var som forventet. Sjældent at du kan købe 23 gode dvd´er til 500 kr. Også hurtig levering.... så nu skal der ses film.

  • Nis StaackNis Staack
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Helt fint

    Alt forløb præcis som forventet.

  • Henrik PedersenHenrik Pedersen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Super nemt og hurtigt

    Dejligt sted at handle, overskueligt og hurtig levering.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Blog
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
  • Nyhedsbrev
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

23.560 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortVisa/DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN