Beskrivelse
Bogen om pilsneren.
Bogen Den nøgne øl er skrevet af den anerkendte, danske øl-skribent Christian Andersen. Han vil med bogen sætte pilsneren på både ølentusiasternes og den almindelige øldrikkers dagsorden. Bogen skal genrejse respekten for det gode pilsnerøl.
Selvom historien om pilsneren er den måske væsentligste fortælling i øllets 7000 år lange historie, lever pilsneren desværre en lidt hengemt tilværelse hos den moderne øldrikker.
Den nøgne øl beskriver pilsneren som en raffineret drik.
Bogen byder læseren på viden om pilsneren og giver hende/ham lyst til at udforske dens mange sensoriske udtryk.
Aromaer og smage beskrives nøje, og bogen indeholder den hidtil mest tilbundsgående sensoriske beskrivelse af pilsneren.
Bogen beskriver de mange forskellige typer og undertyper af pilsnere, men vil også lancere nye, alternative underkategorier, eksempelvis den bitre pilsner, den søde pilsner og den syrlige pilsner.
Et nyt smageskema udviklet særligt til pilsneren vil også være en af bogens nyheder.
Til ølbryggerne præsenteres 10 opskrifter på kendte, legendariske pilsnere, så ølbryggererlaugene selv kan forsøge at lave deres egen udgave af øllet.
Forfatteren anbefaler sidst i bogen 10 danske pilsnere.
Yderligere information
Serie | Øl |
---|---|
Forfatter(e) | Christian Andersen Jens Eiken |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
ISBN-13 | 9788740651683 |
Sprog | Dansk |
ISBN-10 | 8740651681 |
Indbinding | Hardback |
Udgave | 1 |
Oplag | 1 |
Sidetal | 380 |
Dimensioner | Bredde: 20.6Cm - Højde: 26.5Cm |
Genveje | Øl - Bøger |
Tags | Den Nøgne Øl, Bøger, Bog |
Fremragende
62.505 anmeldelser
Gucca har det klare princip, at handel på nettet skal være sikkert, hurtigt og billigt for dig.
Vi prioriterer sikkerhed utrolig højt, da det er noget af det aller vigtigste at sørge for er i orden, når det drejer sig om e-handel. NETS er din garanti for sikker betaling på Internettet, og vores Internet betalingsløsning er naturligvis NETS godkendt. Derfor er det også altid helt sikkert at købe og foretage betaling hos os.
Når vi skriver 100 dages fuld returret, så er det naturligvis på alle vores produkter. Så fortryder du af en eller anden grund dit køb, og ikke måtte ønske at beholde varen, så send blot din vare retur til os, og du vil få dine penge tilbage. Du er naturligvis velkommen til at tage kontakt til os, hvis du måtte have spørgsmål, inden du returnerer en vare.
For os er det essentielt, at du modtager din vare så sikkert og hurtigt som muligt. Helt konkret sender vi din vare indenfor 1-2 hverdage, såfremt varen er på lager. Du er aldrig i tvivl om lagerstatus, for det fremgår inden, du bestiller varen. Spørgsmål til lagerstatus og/eller leveringstiden? Så hold dig ikke tilbage med at tage kontakt til os.
I vores webshop er det muligt at vælge mellem adskillige betalingsmetoder. Du bør selvfølgelig gøre brug af den betalingsform, der passer dig bedst. Det er den samme høje sikkerhedsstandard, uanset hvilken betalingsmulighed du vælger. Se hvilke betalingsmuligheder du har hvis du klikker på linket. Vælger du betalingskort, så har du den fordel, at pengene først bliver hævet fra din konto, den dag produktet afsendes til dig.
Har du spørgsmål, eller opstår der problemer når du besøger Gucca.dk, sidder vi ved telefonen eller på e-mail klar til at hjælpe dig. Mellem klokken 10-15 alle hverdage sidder vi klar på e-mail og ved telefonerne, og vi er altid parat på e-mailen eller ved telefonen til at give dig kvalificeret assistance i godt humør og med et smil på læben.
Når du har bestilt dine produkter, kan du altid spore din forsendelse, og vide hvornår den kommer frem. Når du modtager din kvittering, efter betaling er foretaget, så får du mulighed for at besøge din egen personlige ordreside. På ordresiden kan du følge med i, hvornår din pakke er blevet afsendt. Når produktet er afsendt fra vores lager og er på vej til dig, får du en mail fra os.