INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.
Bullet Vi bytter indtil den 31. januar

Havtorn - Kim Gravenhorst - Bog

Af Kim Gravenhorst m.fl.

starstarstarstarstar (5/5 - baseret på 6 anmeldelser - Bedøm nu)
197,95 kr.Før: 219,95 kr.Spar 22,00 kr. (10%)
  • +50 stk. på lager
  • Levering: 2-5 hverdage
  • Vi bytter til 31. januar

– Nordens citron

Med sin perlende, syrlige smag og sine helsebringende egenskaber er det lille orange bær havtorn et af den danske naturs mirakler. Havtorn er naturens egen vitaminpille, propfyldt med antioxidanter og sunde vitaminer. Bærret er den nye superfood, der blev genopdaget i forbindelse med opblomstringen af Nyt Nordisk Køkken. Og nu kommer så, langt om længe, den første danske kogebog om havtorn. Det er Kim Gravenhorst, køkkenchef, madpublicist og indehaver af Restaurant Beghuset i Dragør, og den anerkendte madfotograf Jacob Ljørring, der i denne nye indbydende bog ’Havtorn – Nordens citron’ inviterer os inden for i havtornens fascinerende verden. Den populære køkkenchef giver os lækre opskrifter på at benytte havtorn i maden. Han deler gavmildt sin viden om, hvor og hvordan vi plukker bærrene, og fortæller samtidig, hvordan havtorn booster vores sundhed. I Asien har de orange bær fx i årtusinder været benyttet som medicin mod mavesmerter og feber, og nu er danske forskere også begyndt at anerkende de mange gavnlige effekter ved at spise de små vitaminrige bær. Ganske forunderligt er det, at havtorn i så mange år var overset herhjemme. Langt hellere spiste vi eksotiske citrusfrugter og acai bær end vores egne fantastiske orange bær, der plukkes ved havet, i vores smukke natur. Med kogebogen ’Havtorn – Nordens citron’ er der nu endnu en god grund til, at flere af os får øjnene op for de supersunde og velsmagende havtorn.
Kim Gravenhorst er uddannet som både kok og tjener. Har gennem årene virket på en række kendte kvalitetsrestauranter som Søllerød Kro, Skovshoved Hotel og Top of Town, SAS Hotel. Har siden 1990 været indehaver af restaurant Beghuset i Dragør og har de sidste 15 år arbejdet intensivt med udvikling af opskrifter til ugeblade og websider for Aller Media.
Jacob Ljørring er uddannet fotograf på Journalisthøjskolen og Teknisk Skole i Århus. Har gennem årene løst opgaver for medier som Ude og Hjemme, Familie Journal, Se og Hør, Billed Bladet, Newsweek, Google, Alt for Damerne, Hendes Verden, ICEMAN, Ugebladet SØNDAG samt en række kendte danske og internationale virksomheder. Er en særdeles dygtig og velrenommeret madfotograf.

Fotograf: Jacob Ljørring

Fakta om Havtorn

Oprindelig titelHavtorn
Forfatter(e)Kim Gravenhorst, Jacob Ljørring
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788792746696
ISBN-108792746691
IndbindingHardback
SprogDansk
Udgave1
DimensionerBredde: 22.2Cm - Højde: 28.7Cm
TagsHavtorn, Bøger, Bog

Sikker e-handel

Det er et vigtigt princip hos Gucca.dk, at handel på Internettet er nødt til at være sikkert, billigt og hurtigt for brugerne.

Vi har fokus på sikkerheden

Når man handler online er sikkerhed utrolig vigtig, og det er selvfølgelig noget, vi prioriterer højt. NETS er din garanti for sikker betaling på Internettet, og vores online betalingsløsning er selvfølgelig NETS godkendt. Så online handel og betaling hos os er ensbetydende med fuld sikkerhed.

Gucca.dk yder naturligvis altid 30 dages returret

Uagtet hvilke varer du køber hos os, tilbyder vi altid 30 dages returret. Kort sagt, skulle du fortryde købet, så send blot din vare tilbage til os, og vi refunderer dine penge. Vi er naturligvis klar med svar og rådgivning, såfremt du måtte ønske at returnere dit produkt.

Levering - sikkert og hurtigt

For Gucca er det essentielt, at du modtager dit produkt så hurtigt og sikkert som muligt. Helt konkret sender vi varen indenfor 1-2 hverdage, hvis din vare er på lager. Den nøjagtige lagerstatus er altid tydelig ved hver enkelt vare. Spørgsmål til leveringstid og/eller lagerstatus? Så tøv ikke med at tage kontakt til os.

Online betalingsmuligheder

Når du handler hos Gucca, så kan vi tilbyde dig at vælge blandt adskillige typer betalinger. Du benytter bare den, der passer dig bedst. Lige meget hvad du vælger, kan du være helt sikker og tryg, når du handler hos os. Alle vores betalingsmuligheder kan du se her. Husk at pengene først trækkes fra din konto, når vi sender dit produkt.

Kundeservice - altid adgang til personlig hjælp

Skulle der opstå tvivl eller spørgsmål til Gucca.dk, sidder vi ved telefonen eller på e-mail klar til at assistere dig. Vi besvarer e-mails og er ved telefonerne på hverdage mellem klokken 10-16, og vi sidder altid parat til at give dig den assistance, du ønsker, med et smil på læben og godt humør.

Track ordren

Når du køber hos Gucca.dk, har du altid mulighed for at spore din forsendelse. Når du fuldender købet, kan du bagefter logge ind på din personlige ordreside. På ordresiden vil du have mulighed for at følge med i, hvornår vi sender din pakke. Når forsendelsen forlader vores lager og er på vej til dig, får du en e-mail med leveringsinformation fra os.

Fakta om Havtorn

Oprindelig titelHavtorn
Forfatter(e)Kim Gravenhorst, Jacob Ljørring
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788792746696
ISBN-108792746691
IndbindingHardback
SprogDansk
Udgave1
DimensionerBredde: 22.2Cm - Højde: 28.7Cm
TagsHavtorn, Bøger, Bog

Havtorn anmeldelse

Vores brugere har bedømt Havtorn Bog til

5 ud af 5 stjerner - baseret på 6 bedømmelse og 6 anmeldelser-Bedøm nu

5 Stjerner (6)

4 Stjerner (0)

3 Stjerner (0)

2 Stjerner (0)

1 Stjerne  (0)


  • starstarstarstarstar5/5af d. 18/01/2015 - 20:15
    Fantastisk bog.

    Fantastisk bog. Nem at gå til, en fornøjelse at se hvad havtorn kan bruges. Anderledes opskrifter end jeg selv har komponeret og haft fra tyske bøger. Hurra Virkelig en fortræffelig bog og meget anbefalingsværdig.

  • starstarstarstarstar5/5af d. 16/01/2015 - 19:45
    Gode opskrifter

    Der er rigtig mange gode og lækre opskrifter i bogen. Så det er bare at komme ud og plukke og så i gang med at kokkerere.

  • starstarstarstarstar5/5af d. 12/12/2014 - 09:32
    Inspirende bog

    Det er en fantastisk flot og inspirerende bog. Jeg får virkelig lyst til at prøve opskrifterne.

  • starstarstarstarstar5/5af d. 31/10/2014 - 11:54
    Lækker bog

    Meget inspirerende bog med gode anvisninger. Lækre billeder. Og billigere her end de andre steder, jeg har set bogen.

  • starstarstarstarstar5/5af d. 10/10/2014 - 19:05
    Brugeren skrev ingen overskrift

    Det er bogen jeg har ventet på længe. Let tilgængelige opskrifter. Super resultater. Sunde produkter

  • starstarstarstarstar5/5af d. 10/10/2014 - 12:49
    Rigtig spændende kogebog.

    Smækfyldt af nye ideer til at bruge de danske havtorn

Det siger vores kunder23.612 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Ulrik SoelbergUlrik Soelberg
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Ve' du hva' du ka'? Du ka' stole på Gucca!

    Ovenstående står til hel fri afbenyttelse.

  • Anne ØsterbyAnne Østerby
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Lynhurtig levering og stort udvalg

    Alt var som forventet. Sjældent at du kan købe 23 gode dvd´er til 500 kr. Også hurtig levering.... så nu skal der ses film.

  • Anders RefslundAnders Refslund
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Second to none

    God købsoplevelse uden forbehold.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Blog
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
  • Nyhedsbrev
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

23.612 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortVisa/DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN