INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.
Bullet Vi bytter indtil den 31. januar

Mad, Drikke Og Tobak 1800-35 - Ole Hyldtoft - Bog

Af Ole Hyldtoft

259,95 kr.Vejl. pris: 298,00 kr.Spar 38,05 kr. (13%)
  • +50 stk. på lager
  • Levering: 1-2 hverdage
  • Vi bytter til 31. januar

– Forbrugsmønstre, kultur og diskurser

Mad og spisning er gennemsyret af kulturelle symboler. Bevidst eller ubevidst markerer mennesket sine sociale og geografiske tilhørsforhold gennem maden og de andre nydelsesmidler, det forbruger. Gennem maden kommer man således tæt på fortidens mennesker, både i deres dagligdag og ved festlige lejligheder. Med udgangspunkt i et omfangsrigt kildemateriale undersøger Ole Hyldtoft i denne bog madens rolle i perioden fra 1800 til 1835 blandt fattige, bønder og folk i byerne.

Årene fra 1800 til 1835 var en turbulent tid med krig, stærk inflation, som afløstes af voldsomme prisfald, en alvorlig landbrugskrise i 1818-28 og store malariaepidemier. Mad og nydelsesmidler var forbundet med store omkostninger, og flertallet af den danske befolkning brugte mere end halvdelen af sin indkomst på nærings- og nydelsesmidler, ligesom omkring halvdelen af arbejdstiden blev brugt på at fremstille og behandle fødevarer.

Mad var på dette tidspunkt en dominerende faktor i samfundslivet. Samtidig kom mennesket gennem maden i kontakt med naturen på en meget direkte måde ved at dyrke og indtage den. Maden var derfor et centralt element i menneskets forståelse af sig selv og sine relationer til den omgivende verden. En forståelse som studier af madkultur og madhistorie kan være med til at belyse.

Ole Hyldtoft, dr. phil., lektor emeritus i historie ved Saxo-Instituttet, Københavns Universitet.

Fakta om Mad, Drikke Og Tobak 1800-35

Oprindelig titelMad, Drikke Og Tobak 1800-35
Forfatter(e)Ole Hyldtoft
Genre(r)Kunst Og Kultur
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788763539371
ISBN-108763539373
IndbindingHæftet
SprogDansk
Udgave1
Sidetal353
DimensionerBredde: 16.3Cm - Højde: 24.1Cm
TagsMad, Drikke, Tobak, Mad, Drikke Og Tobak 1800, Bøger, Bog

Sikker e-handel

Online handel er nødt til at være hurtigt, billigt og sikkert for dig. Det har vi hele tiden fokus på hos Gucca.dk.

Gucca.dk har fokus på sikkerhed

Vi prioriterer sikkerhed meget højt, da det er noget af det aller vigtigste at have styr på, når vi taler om handel på Internettet. NETS er din garanti for sikker betaling på Internettet, og vores løsning for Internetbetaling er selvfølgelig NETS godkendt. Derfor er det også fuldstændig sikkert at handle og betale hos Gucca.dk.

Gucca yder naturligvis altid 30 dages returret

Gucca har 30 dages fuld returret, og det uanset hvilken type vare du har købt hos os. Så fortryder du af en eller anden grund købet, og alligevel ikke måtte ønske at beholde varen, kan du selvfølgelig bare sende varerne retur og få dine penge refunderet. Vi er selvfølgelig altid klar med rådgivning og svar, hvis du måtte ønske at sende dit produkt tilbage.

Lynhurtig levering

Vi har den klare holdning, at det er vigtigt, at du som kunde modtager din vare sikkert og hurtigt. Du har varen i dine hænder indenfor 1-2 hverdage, såfremt den er på lager. Du kan altid se den nøjagtige lagerstatus på det enkelte produkt. Har du alligevel spørgsmål til enten et produkts lagerstatus eller leveringstiden, så tag fat i os.

Muligheder for betaling online

Hos Gucca.dk er der adskillige muligheder for betaling at vælge iblandt. Du bør selvfølgelig gøre brug af den betalingsform, der passer lige til dig. Uanset hvilken betalingsmulighed, du gør brug af - så kan du være sikker og tryg. Her finder du alle vores betalingsmuligheder. Husk på, at såfremt du gør brug af kreditkort, trækker vi først pengene den dag vi afsender varen til dig.

Vores kundeservice giver dig altid personlig assistance

Hvis der opstår spørgsmål eller problemer, imens du besøger vores webshop, er du selvfølgelig velkommen til at ringe eller skrive til os. Du kan ringe eller sende e-mail til os imellem klokken 10-16 alle hverdage, og vi bestræber os altid på, ikke bare at yde dig den assistance du efterspørger, men også at det er med et smil på læben og i godt humør.

Track ordren hele vejen til din adresse

Hvis du handler hos Gucca, har du altid mulighed for at spore forsendelsen. Når du færdiggør købet, kan du bagefter logge ind på din personlige ordreside. På ordresiden vil du kunne se, hvornår vi har afsendt dine varer. Når pakken er sendt fra vores lager og er på vej til dig, får du en mail med leveringsinformation fra os.

Fakta om Mad, Drikke Og Tobak 1800-35

Oprindelig titelMad, Drikke Og Tobak 1800-35
Forfatter(e)Ole Hyldtoft
Genre(r)Kunst Og Kultur
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788763539371
ISBN-108763539373
IndbindingHæftet
SprogDansk
Udgave1
Sidetal353
DimensionerBredde: 16.3Cm - Højde: 24.1Cm
TagsMad, Drikke, Tobak, Mad, Drikke Og Tobak 1800, Bøger, Bog

Synopsis

Niveau: alment niveau. Dansk madkultur i begyndelsen af 1800-tallet, hvor størstedelen af befolkningen brugte mere end halvdelen af indkomsten på nærings- og nydelsesmidler, [...] og halvdelen af arbejdstiden blev brugt til at fremstille dem

Anmeld mad, drikke og tobak 1800-35

Vores brugere har endnu ikke bedømt mad, drikke og tobak 1800-35 Vær den første til at skrive en anmeldelse

Det siger vores kunder23.639 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Catharina JensenCatharina Jensen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Perfekt

    Perfekt! Sparede penge ved at købe hos Gucca, samt havde mine ting dagen efter.

  • Camilla SørensenCamilla Sørensen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Nem og hurtig levering

    Jeg fandt hurtigt frem til de film jeg søgte, bestilte og 2 dage senere lå de 2 dvd'er jeg havde købt i min postkasse.

  • Lisbeth B. ChristensenLisbeth B. Christensen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Levering på bare 12 timer. Helt perfekt

    Levering lynhurtig. Perfekt.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Blog
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
  • Nyhedsbrev
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

23.639 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortVisa/DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN