INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.
Bullet Vi bytter indtil den 31. januar

Ost - Bog

269,95 kr.
  • +50 stk. på lager
  • Levering: 2-7 hverdage
  • Vi bytter til 31. januar

I Ost kan du læse om alle de vidunderlige oste, der kommer fra italien, og finde inspiration til at bruge dem - alene og i velsmagende retter. Bogen indledes med et afsnit om ostens oprindelse, produktionsteknik og de mest berømte ostetyper gennemgås. Lav fx en lækker omgang tagliatelle med radicchio, rucola og gedeost, eller server en svampet spinatomelet med bøffelmozzarella. Bagerst i bogen kan man gøre stjernekokkene kunsten efter, når de afslører deres bedste opskrifter med ost. Lav fx Silvio Battistonis Parmasan-soufflé med sort norcia-trøffel.
Til hver opskrift angives sværhedsgrad, forberedelses- og tilberedningstid og forslag til vin, der passer til.

Oversat af: Birgit Fuglsang, Ole Lindegård Henriksen

Fakta om Ost

Oprindelig titelIl Formaggio
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770905466
ISBN-108770905460
IndbindingLimryg
Udgave1
Sidetal143
DimensionerBredde: 17.5Cm - Højde: 28.4Cm
TagsItalien, Ost, Osteretter, Ost, Bøger, Bog

Fakta om Ost

Oprindelig titelIl Formaggio
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770905466
ISBN-108770905460
IndbindingLimryg
Udgave1
Sidetal143
DimensionerBredde: 17.5Cm - Højde: 28.4Cm
TagsItalien, Ost, Osteretter, Ost, Bøger, Bog

Synopsis

Niveau: alment niveauIndhold: Antipasti Forretter Hovedretter Et helt måltid på samme tallerken Stjernekokke Køkkenchefens værktøj

Anmeld ost

Vores brugere har endnu ikke bedømt ost Vær den første til at skrive en anmeldelse

Det siger vores kunder23.621 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Ole R. JensenOle R. Jensen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Hurtig, præcis!

    Kan helt klart anbefale Gucca.

  • Catharina JensenCatharina Jensen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Perfekt

    Perfekt! Sparede penge ved at købe hos Gucca, samt havde mine ting dagen efter.

  • Mette L. AndreasenMette L. Andreasen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Hurtig levering og billig vare

    Kan varmt anbefales.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Blog
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
  • Nyhedsbrev
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

23.621 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortVisa/DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN