Beskrivelse
Produktionshygiejne giver dig en vigtig baggrundsviden om hygiejneregler, gennemgang af de enkelte mikroorganismer og
skadedyr samt en forståelse for rengøring med omtanke.
Fokus er på egenkontrol, herunder den praktiske udførelse, så du som madhåndværker i professionelle køkkener kan bruge
din faglighed og engagement på at fremstille dejlig mad og fødevaresikre måltider.
Bogen indeholder følgende kapitler:
Yderligere information
| Serie | ErnæringsassistentFødevarehygiejne |
|---|---|
| Forfatter(e) | Emma Peyron |
| Kategori | Studiebøger |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| ISBN-13 | 9788757134247 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-10 | 8757134243 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 6 |
| Oplag | 4 |
| Sidetal | 196 |
| Dimensioner | Bredde: 17Cm - Højde: 24Cm |
| Genveje | Ernæringsassistent - BøgerFødevarehygiejne - Bøger |
| Tags | Levnedsmiddelhygiejne Køkkendrift Institutionskøkk Ernæringsassistent 9788770821032, Produktionshygiejne, Studiebøger, Bog |
Fremragende
62.509 anmeldelser
Vi har den klare indstilling, at handel på Internettet skal være sikkert, hurtigt og billigt for dig.
Når man handler online er sikkerheden utrolig vigtig, og det er naturligvis noget, Gucca.dk vægter højt. Vores online betalingsløsning er godkendt af NETS, hvilket er din garanti for sikkerheden bag din Internetbetaling. Så online handel og betaling hos Gucca.dk er ensbetydende med fuld sikkerhed.
Når vi skriver 100 dages returret, så mener vi det selvfølgelig på alle typer varer. Det betyder ganske enkelt, at hvis du af den ene eller anden grund ikke måtte ønske din vare, kan du med god samvittighed sende varen tilbage til os, herefter refunderer vi dine penge. Inden du sender din returvare tilbage, er det en en god ide, hvis du først tager kontakt til os.
Vi er klar over, at du er utålmodighed efter at få din vare, og vi har derfor skruet op for leveringstempoet, så varen kommer hurtigt og sikkert frem til dig. Det betyder, at hvis varen er på lager, så får du den tilsendt indenfor 1-2 hverdage. Du er aldrig i tvivl om lagerstatus, for det fremgår ud for den enkelte vare, inden du foretager en bestilling. Har du stadigvæk spørgsmål til leveringstiden eller et produkts lagerstatus, så kontakt os.
Du kan vælge imellem flere typer betalinger, når du køber hos os. Der er frit valg blandt betalingsmetoder - du vælger den, der passer bedst til dig. Lige meget hvad du benytter, kan du føle dig sikker og tryg, når du køber hos os. Se alle vores betalingsmuligheder ved at klikke på førnævnte link. Bemærk at vi først hæver pengene fra din bankkonto, den dag vi sender varen til dig - såfremt du benytter kreditkort.
Skulle der opstå spørgsmål eller tvivl til vores shop, så tag fat i os. Vi er ved telefonerne og besvarer e-mails imellem 10-15 på hverdage, og vi er parat til at give dig den hjælp, du har brug for, med et smil på læben og godt humør.
Handler du hos os, har du altid mulighed for at spore din ordre, fra den sendes fra vores adresse, og til den er dig i hænde. Når du modtager din kvittering, efter betaling er foretaget, så får du mulighed for at gå ind på din egen ordreside. På ordresiden har du mulighed for at se, hvornår dine produkter er blevet sendt afsted. Når vi afsender dit produkt, vil du i samme øjeblik modtage en mail med leveringsinformation fra os.
