INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.
Bullet Vi bytter indtil den 31. januar

Smag - Martin Marchman Andersen - Bog

Af Martin Marchman Andersen

209,95 kr.Vejl. pris: 249,95 kr.Spar 40,00 kr. (16%)
  • +50 stk. på lager
  • Levering: 2-7 hverdage
  • Vi bytter til 31. januar

– På sporet af en gastronomi

Hvis du er enig i påstanden om, at dét at spise og drikke har et højere mål end
blot at blive mæt, og hvis du bare én gang har tænkt, at der må være meget mere
interessant at sige om maden og smagen, end hvad der ellers kan opsnappes i
det enorme marked for kogebøger og tv-køkkener, så er denne bog til dig. I en
skønsom blanding af filosofi, videnskab, madopskrifter og litteratur bringes vi på
sporet af en gastronomi, hvor smagen dyrkes for sin egen skyld.
Bogen gør op med udbredte myter, som at vi blot spiser for at overleve, og at
god smag bare er et spørgsmål om smag og behag. Det undersøges hvordan og
hvorfor smager vi, som vi gør. Om smagen bare er subjektiv, og om kokkeri er en
kunstart? Men også, med læseren kærligt i hånden, hvorfor man skal stole på sin
madanmelder, hvordan man tilbereder fasaner, og hvor mange æbler der skal i en
æblekage.
Bogen er filosofisk, men henvender sig til enhver, der oprigtigt interesserer sig for
mad. For hvad det vil sige at spise og smage. Og måske, på sin egen særlige måde,
for hvad det vil sige at være et menneske.
Om forfatteren:
Martin Marchman Andersen er cand. mag. og Ph. d. i filosofi. Han er ansat som
Post. doc på afdeling for filosofi, Københavns Universitet. Men bogen er først og
fremmest resultatet af en betingelsesløs kærlighed til mad, og en formue brugt
på råvarer, vin og restauranter…

Fakta om Smag

Oprindelig titelSmag
Forfatter(e)Martin Marchman Andersen
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788740605617
ISBN-108740605612
IndbindingHardback
SprogDansk
Sidetal178
DimensionerBredde: 15Cm - Højde: 24Cm
TagsSmag, Bøger, Bog

Sikker e-handel

Gucca.dk har fra dag 1 haft fokus på, at handel på Internettet skal være så sikkert, billigt og hurtigt for vores brugere som overhovedet muligt.

Det vigtigste er sikkerheden

Sikkerhed er utrolig vigtig, når man handler online, og vi prioriterer selvfølgelig sikkerhed højt. Med NETS godkendelse af vores løsning for betaling online, har vi fået den optimale garanti for, at sikkerheden bag din online betaling er i top. Derfor er handel og betaling hos os fuldstændig sikkert.

Du har naturligvis 30 dages fuld returret på dit køb

Vi har altid 30 dages fuld returret, og det er uanset hvilken vare, du har købt hos Gucca.dk. Kort sagt, såfremt du fortryder købet, så returnerer du blot din vare, og du vil få dine penge tilbage. Før du vælger at returnere produktet til os, er det altid en en god ide, hvis du forinden kontakter os.

Kort leveringstid

Vi ønsker ikke at du skal vente i alt for lang tid på dit produkt, og vi har derfor fokus på at sikre den hurtigste levering. Vi tilstræber, at du modtager forsendelsen indenfor 1-2 hverdage, såfremt varen er på lager. Du er aldrig i tvivl om lagerstatus, for det fremgår inden, du bestiller din vare. Kontakt os såfremt du stadigvæk skulle være i tvivl om lagerstatus eller leveringstid for et produkt.

Vælg din online betaling

Du har mulighed for at vælge blandt adskillige typer betalinger, når du handler hos os. Der er selvfølgelig frit valg blandt betalingsformer - du benytter den, der passer bedst til dig. Du har altid garanti for en sikker og tryg handel, og det er uanset hvilken betalingsform du foretrækker at benytte. Se vores betalingsmuligheder ved at klikke på førnævnte link. Husk at pengene først hæves fra din konto, når vi sender din vare.

Kundeservice - altid mulighed for personlig assistance

Skulle der opstå tvivl eller spørgsmål til vores webshop, er du selvfølgelig velkommen til at tage kontakt til os. Vi besvarer e-mails og er ved telefonerne mellem kl. 10-16 alle hverdage, og vi er altid klar til at hjælpe dig - med godt humør og et smil.

Track ordren

Efter du har bestilt dine produkter, kan du følge din ordre, og vide hvornår du modtager den. Du kan få adgang til din personlige ordreside, så snart købet er færdiggjort. På ordresiden er det muligt at se, hvornår vi afsender din pakke. Når vi afsender dit produkt, vil du samtidig få en mail med leveringsinformation fra os.

Fakta om Smag

Oprindelig titelSmag
Forfatter(e)Martin Marchman Andersen
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788740605617
ISBN-108740605612
IndbindingHardback
SprogDansk
Sidetal178
DimensionerBredde: 15Cm - Højde: 24Cm
TagsSmag, Bøger, Bog

Anmeld smag

Vores brugere har endnu ikke bedømt smag Vær den første til at skrive en anmeldelse

Det siger vores kunder23.537 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Mette L. AndreasenMette L. Andreasen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Hurtig levering og billig vare

    Kan varmt anbefales.

  • Anne ØsterbyAnne Østerby
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Lynhurtig levering og stort udvalg

    Alt var som forventet. Sjældent at du kan købe 23 gode dvd´er til 500 kr. Også hurtig levering.... så nu skal der ses film.

  • Henrik PedersenHenrik Pedersen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Super nemt og hurtigt

    Dejligt sted at handle, overskueligt og hurtig levering.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Blog
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
  • Nyhedsbrev
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

23.537 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortVisa/DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN