Beskrivelse
På sporet efter fødevareetikken.
Mad er blevet et etisk og politisk varmt emne, for det bliver stadig mere klart, at mad og fødevarer har noget med etik at gøre. Kemiske tilsætningsstoffer, gensplejsede fødevarer, fødevareskandaler som udbruddet af kogalskab i England i 1986 og 2000, opdagelsen af ulovlig arbejdskraft på tyske slagterier eller af ulovlige svinetransporter i Danmark har været med til at gøre almindelige mennesker opmærksomme på, at ikke alt er som det burde være i fødevareproduktionen. Mange har fået smag for etik, og derfor handler bogen netop om forbrugernes etiske handlemuligheder – og manglen på samme.
Den moderne fødevareproduktion giver anledning til et sandt bombardement af etiske kvaler: Hvordan skal man som forbruger forholde sig til miljøet og den bæredygtige udvikling, dyrevelfærden, fødevaresikkerheden, arbejdsmiljøet, udviklingen af landkulturen og meget mere? Listen over etiske hensyn er lang og uoverskuelig. Derfor er det også lettest blot at give op og lukke øjnene for det, man alligevel ikke føler, man kan gøre noget ved (eller føler man har tid til at gøre noget ved) og i stedet sige til sig selv, at det er et problem, der må løses politisk.
Problemet er dog, at politikerne ofte lægger ansvaret tilbage på den politiske forbruger, som slet ikke har forudsætningerne for at agere politisk eller etisk. Dertil er mængden af information om fødevarernes historier – og især fødevarernes negative historier – for ringe. Christian Coff præsenterer og diskuterer konsekvenserne heraf og giver samtidig et bud på, hvad der skal til for, at man som forbruger, filosof, landmand eller køkkenleder kan forholde sig etisk til fødevarer.
Yderligere information
| Forfatter(e) | Christian Coff |
|---|---|
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Religion Og Filosofi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| ISBN-13 | 9788763502054 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-10 | 8763502054 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 119 |
| Dimensioner | Bredde: 15.2Cm - Højde: 23Cm |
| Tags | Politik, Ret & Samfund., Smag For Etik, Bøger, Bog |
Fremragende
62.394 anmeldelser
At gøre online handel til en hurtig, billig og sidst men ikke mindst sikker oplevelse for brugerne, har siden starten været en af vores topprioriteter.
Hos os prioriterer vi sikkerhed højest, og vi ser den, som det vigtigste element ved handel på Internettet. Vores løsning for Internetbetaling er godkendt af NETS, hvilket fungerer som den primære garanti for sikkerheden bag din betaling på Internettet. Så når du køber og foretager betaling via Internettet hos Gucca, er det sikkert.
Uagtet hvilke produkter du køber hos os, giver vi altid 100 dages fuld returret. Kort sagt vil det sige, at fortryder du dit køb, kan du med god samvittighed returnere varen til os, herefter sender vi dine penge retur. Du kan med fordel tage kontakt til os, inden du returnerer din vare.
Vi mener, det er vigtigt, at du får din vare tilsendt sikkert og hurtigt. Vi tilstræber, at du modtager forsendelsen indenfor 1-2 hverdage, såfremt varen er på lager. Husk, at du ud for hvert enkelt produkt altid kan følge nuværende lagerstatus. Tag fat i os hvis du stadigvæk måtte have spørgsmål til lagerstatus eller leveringstid for en vare.
Hos Gucca.dk har du adskillige muligheder for betaling at vælge iblandt. Du vælger bare den betalingsmulighed, der passer lige til dig. Lige meget hvilke af vores betalingsmetoder du gør brug af, så kan du altid handle trygt og sikkert hos os. Se hvilke betalingsmuligheder du har hvis du benytter linket. Benytter du kreditkort, har du den fordel, at vi først trækker penge fra din bankkonto, den dag produktet sendes afsted til dig.
Hvis du i forbindelse med dit besøg på Gucca.dk har spørgsmål eller møder udfordringer, beder vi dig tage fat i os omgående. Du kan sende e-mail eller ringe til os alle hverdage mellem 10-15, og vi tager imod din henvendelse med godt humør.
Når du handler hos Gucca.dk, kan du bagefter se, hvor langt din forsendelse er kommet. Når du har færdiggjort købet, kan du tilgå din egen personlige ordreside. På ordresiden kan du følge med i, hvornår vi sender dit produkt. Du får leveringsinformation via mail, når din forsendelse sendes fra vores lager og er på vej til dig.
