BLACK FRIDAY - 24 timer med vanvittige tilbud! Black Friday slutter om
Skjul besked

INDKØBSKURV

menu Gucca.dk Søg på shoppen Gå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden Online siden 2003. Nu 84.500 varer
Bullet  Levering: fra 0,00       Bullet  Vi leverer til
Bullet Vi bytter indtil den 31. januar

Ukrudt - En Kogebog Med Nordiske Urter - Bog

Af Rasmus Leck Fischer m.fl.

star star star star star (4/5 - baseret på 16 anmeldelser - Bedøm nu)
243,95
  • +50 stk. på lager
  • Levering: 2-5 hverdage
  • Vi bytter til 31. januar
I midten af 1700-tallet blev det hidtil vildeste oplysningsprojekt sat i sving med det botaniske pragtværk Flora Danica. Her fik danskerne vilde urter på verdens fineste porcelæn. Alligevel skulle der gå mere end 300 år, før vilde nordiske urter kunne vise sig på de fine restauranter. Siden har nordisk mad gået sin sejrsgang verden over, og så er resten historie. Sådan da. For de vilde urter er endnu ikke nået ned i frikadellefarsen og ind i almindelige menneskers kasseroller. Tværtimod forbindes krydderurter stadig som oftest med nogle få halvslatne brungrønlige duske i supermarkedet og ikke med de saftspændte smagseksplosioner og vitaminbomber, de er. Det er synd og skam, og det vil vi gerne lave om på.

For det behøver ikke være svært at lave mad med vilde urter. Tværtimod kan det være sjovt, supersundt og tilmed ganske gratis. Bogen er skrevet til dig, der elsker mad, der smager af noget og kan lide at prøve noget nyt. Retterne er enkle og rustikke og lige til at gå til. Så følg snuden og tag med på en gastronomisk sanserundfart i den danske muld.

33 urter
43 retter
Tekst om bjesk (kryddersnaps)
10 bjeskopskrifter
Alt om sylte, tørre, salte
15 sylte/tørre/salte-opskrifter

Fakta om Ukrudt - En Kogebog Med Nordiske Urter

Forfatter(e) Rasmus Leck Fischer, Katja Dahlberg
Genre(r) Mad Og Gastronomi
Udgivelsesdato Er udgivet
ISBN-13 9788771087611
ISBN-10 8771087613
Indbinding Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1
Sidetal 300
Tags Urter, Natur, Dragsholm Slot; Pluk Urter Til Maden, Smuds, Smudsomslag, 9788700916975, 00916975, Ukrudt, Bøger, Bog

Fakta om Ukrudt - En Kogebog Med Nordiske Urter

Forfatter(e) Rasmus Leck Fischer, Katja Dahlberg
Genre(r) Mad Og Gastronomi
Udgivelsesdato Er udgivet
ISBN-13 9788771087611
ISBN-10 8771087613
Indbinding Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1
Sidetal 300
Tags Urter, Natur, Dragsholm Slot; Pluk Urter Til Maden, Smuds, Smudsomslag, 9788700916975, 00916975, Ukrudt, Bøger, Bog

Brugeranmeldelser

Vores brugere har bedømt Ukrudt - En Kogebog Med Nordiske Urter Bog til

4 ud af 5 stjerner - baseret på 16 bedømmelse og 1 anmeldelser - Bedøm nu

5 Stjerner (8)

4 Stjerner (4)

3 Stjerner (1)

2 Stjerner (1)

1 Stjerne  (2)


  • star star star star star 4/5 af d. 28/03/2014 - 13:24
    Brugeren skrev ingen overskrift

    En spændende og interessant bog, som jeg tror, vi vil komme til at bruge meget, både på ture i naturen, og når jeg laver mad. Kunne ønske mig en efterfølger med mange flere ukrudts eller vilde planter og opskrifter, men som begynderbog er den god

Synopsis

Niveau: alment niveau

Brugeranmeldelser

Vores brugere har bedømt Ukrudt - En Kogebog Med Nordiske Urter Bog til

4 ud af 5 stjerner - baseret på 16 bedømmelse og 1 anmeldelser - Bedøm nu

5 Stjerner (8)

4 Stjerner (4)

3 Stjerner (1)

2 Stjerner (1)

1 Stjerne  (2)


  • star star star star star 4/5 af d. 28/03/2014 - 13:24
    Brugeren skrev ingen overskrift

    En spændende og interessant bog, som jeg tror, vi vil komme til at bruge meget, både på ture i naturen, og når jeg laver mad. Kunne ønske mig en efterfølger med mange flere ukrudts eller vilde planter og opskrifter, men som begynderbog er den god

Det siger vores kunder 18.086 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Børge Skytte Børge Skytte
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    God behandling

    God hjemmeside, og hurtig levering. Jeg vil virkelig anbefale mine venner at handle her. Mvh Børge

  • Claus Mortensen Arlø Claus Mortensen Arlø
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Rigtig fin service!!

    Hej Gucca! Det var i første omgang rart at kunne finde gode film til rigtig gode penge på jeres side! Dernæst har det været en stor fornøjelse at opleve en så hurtig og gnidningsfri ekspedition! det har været en stor fornøjelse, og det er ikke sidste gang jeg handler hos Gucca! Mange hilsner Claus Mortensen Arlø

  • Kathrine Jakobsen Kathrine Jakobsen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Hurtig levering og god service og billige priser

    Bedre end over alt forventning det ik sidste gang jeg handler der.

 
Om Gucca
  • Om os
  • Blog
  • Det siger vores kunder
  • Konkurrencer
  • Nyhedsbrev
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

18.086 anmeldelser - 5/5 stjerner
Dankort Visa/Dankort Visa Mastercard
Bankoverførsel Paypal EAN Diners