Beskrivelse
Denne bog sætter blæksprutterne på spisekortet og giver samtidig en beskrivelse af deres biologi, kulturhistorie og en forklaring på, hvad der gør blæksprutter til sund, varierende og interessant mad. Med en lang række enkle opskrifter på tilberedning af blæksprutter afmystificerer bogen den påstand, at det er svært at lave mad med blæksprutter. Samtidig bidrager den til debatten om, hvordan vi bedre udnytter havets ressourcer på en bæredygtig måde. Bogen er skrevet ud fra et samarbejde mellem en kok og en naturvidenskabsmand, som sammen er gået i køkkenet for at lave mad med blæksprutter.
Omslagsillustrator: Jonas Drotner Mouritsen
Tegnet af: Jonas Drotner Mouritsen
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Ole G. Mouritsen Klavs Styrbæk |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| ISBN-13 | 9788702257175 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-10 | 8702257175 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 222 |
| Dimensioner | Bredde: 18.2Cm - Højde: 24.4Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Blæksprutterne Kommer. Spis Dem!, Bøger, Bog |
Fremragende
62.318 anmeldelser
Billig, sikker og hurtig online handel er noget, som vi tilstræber, at kunderne altid får hos Gucca.dk.
Sikkerhed er kolossal vigtig, når man handler online, og vi vægter naturligvis sikkerheden højt. Der er garanti for betalingssikkerheden, når du køber hos Gucca.dk, for vores online betalingsløsning er godkendt af NETS. Derfor er handel og betaling online altid 100% sikkert hos Gucca.
Vi har altid 100 dages returret, og det er uagtet hvilken vare, du har købt hos Gucca.dk. Med andre ord, såfremt du fortryder dit køb, så sender du blot din vare, og du vil få dine penge refunderet. Vi står naturligvis til rådighed med rådgivning og svar, hvis du ønsker at returnere dit produkt.
For Gucca er det meget vigtigt, at du får leveret dit produkt så hurtigt og sikkert som muligt. Du har din vare i hænderne indenfor 1-2 hverdage, hvis vi har den på lager. På vores shop fremgår lagerstatus ud for hvert enkelt produkt, så du kan altid få svar på, om vi har det på lager. Vi er klar på e-mail og ved telefonen, hvis du har spørgsmål til lagerstatus og leveringstiden.
Du har mulighed for at vælge imellem mange former for betaling, når du handler hos Gucca. Den betalingsform der passer bedst til dig, er naturligvis den du skal vælge. Uanset hvad du benytter, kan du være helt sikker og tryg, når du køber hos Gucca.dk Alle vores betalingsmuligheder kan du se her. Husk at pengene først hæves fra din bankkonto, når vi sender din vare.
Opstår der problemer når du besøger Gucca.dk, eller har du spørgsmål, er du altid velkommen til at tage kontakt til os. Vi er åben for henvendelse på hverdage mellem 10-15, og med et smil og godt humør tager vi imod din henvendelse.
Vi giver dig naturligvis mulighed for at spore din ordre hele vejen til du har den i hænderne. Når dit køb er fuldendt, kan du efterfølgende gå ind på din personlige ordreside. Fra din ordreside kan du følge med i, hvor langt din pakke er kommet. Og i samme øjeblik vi sender din pakke, modtager du en e-mail fra os.
