INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.

Chokolade - Mikkel Friis-Holm - Bog

Af Mikkel Friis-Holm

249,95 kr.
  • Ikke på lager
  • Levering: 5-30 hverdage
  • 30 dages returret

Denne bog tager læseren med til Nicaraguas og Honduras’ tropiske regnskov for at fortælle, hvor og hvordan chokolade bliver til. Det begynder med en blomst, der forvandles til bønne og fuldender sin rejse som chokoladeplade. Bogen forklarer, hvad god chokolade er, og hvorfor mørk chokolade er sundt.
Men hovedparten af bogen er lettilgængelige, moderne opskrifter. Lige fra småkager og cookies til intense, mørke chokoladekager. Og ikke mindst et kapitel om chokolade i det salte køkken. Forfatterens opskrifter er indsamlet gennem mange år som kok og bager herhjemme og på konditorier og restauranter i USA.

Fakta om Chokolade

Forfatter(e)Mikkel Friis-Holm
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770556460
ISBN-108770556466
IndbindingHæftet
SprogDansk
Udgave1
DimensionerBredde: 17.3Cm - Højde: 24Cm
TagsChokolade, Kager, Konfekt, Desserter, Kakao, Chokolade, Bøger, Bog

Fakta om Chokolade

Forfatter(e)Mikkel Friis-Holm
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770556460
ISBN-108770556466
IndbindingHæftet
SprogDansk
Udgave1
DimensionerBredde: 17.3Cm - Højde: 24Cm
TagsChokolade, Kager, Konfekt, Desserter, Kakao, Chokolade, Bøger, Bog

Synopsis

Niveau: alment niveau. Opskrifter på desserter, kager, småkager & cookies, cremer, ganacher og lagkagebunde, smørepålæg, karameller og trøfler. Derudover beskrivelse af dyrkning af kakao

Anmeld Chokolade

Vores brugere har endnu ikke bedømt Chokolade. Vær den første til at skrive en anmeldelse.

Det siger vores kunder24.382 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Torben PoulsenTorben Poulsen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Fin service

    Købte en DAB-radio på vegne af min svigerinde, som imidlertidig, straks efter bestillingen var afgivet, fortrød købet. I en mail bad jeg om at få annulleret købet, og det fik jeg en hurtig og venlig bekræftelse på.

  • Nadja FremmingNadja Fremming
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Hurtig levering og gode priser

    Bestilte og havde mine varer 2 dage efter.

  • Lisbeth B. ChristensenLisbeth B. Christensen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Levering på bare 12 timer. Helt perfekt

    Levering lynhurtig. Perfekt.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Blog
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
  • Nyhedsbrev
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

24.382 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortVisa/DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN