INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.
Bullet Vi bytter indtil den 31. januar

Dørmænd - Bog

169,95 kr.
  • +50 stk. på lager
  • Levering: 2-3 hverdage
  • Vi bytter til 31. januar

Dørmandsfunktionen skal varetages af personer, der har taget uddannelsen og bestået prøven. Dette hæfte er udarbejdet til at opfylde kravene til uddannelsen.
Den indeholder derfor afsnit om:

Service: En dørmands funktion som servicemedarbejder sættes i fokus bl. a. angående gæsters krav og forventninger til service.

Kommunikation, samarbejde og kultur: Fokus på samarbejdet med både kolleger, gæster og eksterne instanser samt redskaber til god kommunikation og forståelse for kulturelle forskelle.

Konfliktforståelse og konfliktafværgelse; stresshåndtering: Redskaber til både at takle egen og gæsters stress, samt en forståelse af, hvordan konflikter opstår og afværges.

Rusmidler: En basal viden om de gængse stoffer på markedet.

Håndtering af store menneskemængder (crowd control): Redskaber især i tilfælde af brand, til at håndtere evakuering m. m.

Basale alarmeringssystemer: Regler for kommunikation mellem dørmænd og andre ansatte m. m.

Retsregler - en dørmands rettigheder og pligter: Redskaber til at efterleve gældende lovgivning, herunder restaurationsloven, straffeloven og lov om diskrimination.

Hæftet er rigt illustreret med tegninger.

Illustreret af: Birger Bromann

Fakta om Dørmænd

Genre(r)Skole Og Lærebøger
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770820653
ISBN-108770820651
IndbindingPaperback
SprogDansk
Udgave2
Oplag1
Sidetal84
TagsKøkken-, Hotel-, Restaurantuddannelse 9788770820653, Dørmænd, Studiebøger, Bog

Fakta om Dørmænd

Genre(r)Skole Og Lærebøger
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770820653
ISBN-108770820651
IndbindingPaperback
SprogDansk
Udgave2
Oplag1
Sidetal84
TagsKøkken-, Hotel-, Restaurantuddannelse 9788770820653, Dørmænd, Studiebøger, Bog

Mediernes anmeldelser

Kundeanmeldelser

Vær den første til at skrive en kundeanmeldelse.

Skriv anmeldelse

Det siger vores kunder26.582 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Rikke M. HedegaardRikke M. Hedegaard
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Lækker hurtig levering

    Ikke andet end 5 stjerner herfra. Billigt - nemt at finde det man leder efter på hjemmesiden og hurtig levering.

  • Torben PoulsenTorben Poulsen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Fin service

    Købte en DAB-radio på vegne af min svigerinde, som imidlertidig, straks efter bestillingen var afgivet, fortrød købet. I en mail bad jeg om at få annulleret købet, og det fik jeg en hurtig og venlig bekræftelse på.

  • Benjamin KrogsgaardBenjamin Krogsgaard
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Fik hvad jeg bestilte

    Hurtig og god service.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Nyhedsbrev
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

26.582 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN