INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  5/5 på Trustpilot     Bullet  Gratis levering ved køb over 599 kr.

Dørmænd - Bog

169,95 kr.
  • Varen er på lager
  • Levering: 2-3 hverdage
  • 30 dages returret

Dørmandsfunktionen skal varetages af personer, der har taget uddannelsen og bestået prøven. Dette hæfte er udarbejdet til at opfylde kravene til uddannelsen.

Bogen indeholder afsnit om:

  • Service: En dørmands funktion som servicemedarbejder sættes i fokus bl.a. angående gæsters krav og forventninger til service.
  • Kommunikation, samarbejde og kultur: Fokus på samarbejdet med både kolleger, gæster og eksterne instanser samt redskaber til god kommunikation og forståelse for kulturelle forskelle.
  • Konfliktforståelse og konfliktafværgelse; stresshåndtering: Redskaber til både at takle egen og gæsters stress, samt en forståelse af, hvordan konflikter opstår og afværges.
  • Rusmidler: En basal viden om de gængse stoffer på markedet.
  • Håndtering af store menneskemængder (crowd control): Redskaber især i tilfælde af brand, til at håndtere evakuering m.m.
  • Basale alarmeringssystemer: Regler for kommunikation mellem dørmænd og andre ansatte m.m.
  • Retsregler - en dørmands rettigheder og pligter: Redskaber til at efterleve gældende lovgivning, herunder restaurationsloven, straffeloven og lov om diskrimination.


Hæftet er rigt illustreret med tegninger.

Fakta om Dørmænd

Forfatter(e)Diverse
Genre(r)Skole Og Lærebøger
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770820653
ISBN-108770820651
IndbindingPaperback
SprogDansk
Udgave2
Oplag1
Sidetal84
TagsKøkken-, Hotel-, Restaurantuddannelse 9788770820653, Dørmænd, Studiebøger, Bog

Fakta om Dørmænd

Forfatter(e)Diverse
Genre(r)Skole Og Lærebøger
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770820653
ISBN-108770820651
IndbindingPaperback
SprogDansk
Udgave2
Oplag1
Sidetal84
TagsKøkken-, Hotel-, Restaurantuddannelse 9788770820653, Dørmænd, Studiebøger, Bog

Mediernes anmeldelser

Kundeanmeldelser

Vær den første til at skrive en kundeanmeldelse.

Skriv anmeldelse

Det siger vores kunder31.369 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Mette L. AndreasenMette L. Andreasen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Hurtig levering og billig vare

    Kan varmt anbefales.

  • Svend B. SørensenSvend B. Sørensen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Meget hurtig levering

    Nem og hurtig måde at handle på.

  • Leif K. KristiansenLeif K. Kristiansen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Flot leveret, og flot kvalitet

    En ærlig og flot udstyret levering. Absolut en kvalitets partner med en udsigt til flere leveringer til mig!

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Nyhedsbrev
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

31.369 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN