menuGucca.dk - Logo

Fermentering - Søren Ejlersen - Bog (Returvare)

Indbinding: Indbundet
Kraut, Kimchi og Kombucha. Der er noget i gære i restaurantkøkkener verden over. Helt bogstaveligt. Og nu kan du gøre kunsten efter i dit eget køkken. I FERMENTERING finder du 35 nemme... Læs mere.
109,95 kr
  • Kun 1 stk. på lager
  • Levering: 1-2 hverdage
  • 30 dages returret
Fås også som ny til 139,95 kr

Varens stand
Bogens omslag er lettere bøjet eller hakket.


Beskrivelse

Kraut, Kimchi og Kombucha.

Der er noget i gære i restaurantkøkkener verden over. Helt bogstaveligt. Og nu kan du gøre kunsten efter i dit eget køkken. I FERMENTERING finder du 35 nemme opskrifter på fermenterede grøntsager og frugter. Vi guider dig i gang med den klassiske sauerkraut, den spicy koreanske kimchi og den læskende te-drik kombucha. Vi videreudvikler på klassikerne og opdaterer dem til velsmagende vidundere, der giver helt nye smagsdimensioner i dit køkken.

Bliv klog på kraut, kimchi og kombucha, lad dig inspirere af de urgamle konserveringsmetoder og find ind til din indre fermentør, mens du masserer en kraut, fylder hylderne i dit fadebur og lader tiden arbejde for dig og de fermenterede sager. Resultatet er både livgivende, styrkende og smagseksplosivt.

Søren Ejlersen kender du som medstifter af Aarstiderne. com.

Ditte Ingemann er kogebogsforfatter, madfotograf og opskriftsudvikler – med bachelor i ernæring og sundhed. Står bag den populære blog www. thefoodclub. dk, hvor hun skriver om mad og deler ud af sine opskrifter.

Shane Peterson er fermentør, selvforsyningsentusiast, naturelsker og bor i Santa Cruz, Californien.

Sikker e-handel

Gucca.dk har det klare princip, at handel på nettet er nødt til at være billigt, sikkert og hurtigt for vores kunder.

Det vigtigste er sikkerheden

Hos Gucca vægter vi sikkerheden højest, og vi ser den, som det aller vigtigste område ved handel på nettet. Med NETS godkendelse af vores løsning for online betaling, har vi fået den største garanti for, at sikkerheden bag din online betaling er i top. Handel og betaling er derfor altid helt sikkert.

Altid 30 dages fuld returret

Når vi skriver 30 dages returret, så er det selvfølgelig på alle typer produkter. Det betyder ganske enkelt, at såfremt du har fortrudt købet, eller af andre årsager alligevel ikke ønsker din vare, så kan du uden videre returnere den uønskede vare til os, og så refunderer vi pengene. Inden du sender din returvare tilbage, er det en fordel, at tage kontakt til os først.

Levering - hurtigt og sikkert

For Gucca er det essentielt, at du får tilsendt dit produkt så hurtigt og sikkert som muligt. Vi bestræber os på, at du modtager din forsendelse indenfor 1-2 hverdage, såfremt vi er lagerførende. Den nøjagtige lagerstatus er synlig ud for hver enkelt vare. Er du alligevel i tvivl om leveringstiden eller et produkts lagerstatus, så kontakt os.

Muligheder for betaling online

Du har i vores shop mulighed for at betale på forskellige måder. Der er naturligvis frit valg blandt betalingsmetoder - du benytter den, der passer dig. Lige meget hvad du benytter, kan du være sikker og tryg, når du handler hos os. Se hvilke betalingsmuligheder du har hvis du klikker på førnævnte link. Når du betaler med betalingskort, så trækker vi først pengene, når vi sender dig din vare.

Vores kundeservice yder altid personlig assistance

Skulle du have spørgsmål eller støde på problemer, i forbindelse med dit besøg på Gucca.dk, beder vi dig tage kontakt til os omgående. Bemærk at vi er åben for henvendelse imellem kl. 10-15 på hverdage, og vi er parat til at give dig kompetent hjælp med godt humør og smil på læben.

Sådan følger du forsendelsen

Hvis du ønsker det, så har du mulighed for at tracke ordren, fra det sekund vi sender ordren, til den er dig i hænde. Når du har færdiggjort købet, kan du få adgang til din personlige ordreside. På din ordreside kan du følge med i, hvornår vi afsender din forsendelse. Og i samme øjeblik vi afsender dine produkter, får du en mail fra os.

Fakta

SerieAarstiderneFermentering
Forfatter(e)Søren Ejlersen Ditte I. Thuesen Steven S. Peterson
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788771596465
ISBN-108771596461
IndbindingIndbundet
SprogDansk
Udgave1
Oplag9
Sidetal160
DimensionerBredde: 17.8Cm - Højde: 24.8Cm
GenvejeAarstiderne - BøgerFermentering - Bøger
TagsQ42015, Fermentering, Bøger, Bog


Mediernes anmeldelser

Kundeanmeldelser

Vær den første til at skrive en kundeanmeldelse.

Skriv anmeldelse