INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.

Fødevarehygiejne - Hotel- - Bog

Af Hotel- m.fl.

139,95 kr.Vejl. pris: 150,00 kr.Spar 10,05 kr. (7%)
  • +50 stk. på lager
  • Levering: 2-5 hverdage
  • 30 dages returret

Alle steder, hvor der bliver tilberedt mad til mennesker, er det nødvendigt og lovbestemt at personalet har viden om fødevarehygiejne.
Fødevarehygiejne er skrevet til alle de medarbejdere og frivillige, som skal gennemgå det obligatoriske hygiejnekursus. Bogen er skrevet, så den kan læses helt uden forudsætninger inden for hygiejne.
 
I bogen gennemgås forskellige typer af bakterier, vira, svampe og parasitter, samt hvordan de lever, og hvordan de smitter.
Desuden præsenteres lovgivningen på området, herunder det såkaldte egenkontrolsystem.
Endelig gives også helt konkrete forslag til procedurer, der mindsker risikoen for smittespredning.
 
Der hører også en hjemmeside til bogen. Her findes bogens tekst som lydfiler sammen med supplerende materiale og opgaver til bogen. Se mere på: http://foedevarehygiejne. munksgaarddanmark. dk

Fakta om Fødevarehygiejne

Forfatter(e)Hotel-, Restaurantskolen
Genre(r)Skole Og Lærebøger
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788762808973
ISBN-108762808973
IndbindingHæftet
SprogDansk
Udgave1
Sidetal100
DimensionerBredde: 17.1Cm - Højde: 24.1Cm
TagsFødevarer, Levnedsmidler, Levnedsmiddelmikrobiologi, Levnedsmiddelkontrol, Levnedsmiddelhygiejne, Hygiejne, Fødevarehygiejne, Studiebøger, Bog

Sikker e-handel

Hos Gucca.dk har vi fokus på at gøre handel på nettet sikkert, billigt og hurtigt for brugerne.

Sikkerhed kommer altid først

Hos Gucca.dk vægter vi sikkerheden enorm højt, og vi ser den, som det vigtigste element ved e-handel. Der er garanti for sikkerheden bag din Internetbetaling, når du handler hos Gucca.dk, for vores betalingsløsning er godkendt af NETS. Derfor er køb og betaling online altid helt sikkert hos Gucca.dk.

Vi yder naturligvis altid 30 dages fuld returret

Der er ingen begrænsninger i returretten. Vi har 30 dages fuld returret på alle varer. Med andre ord er det ensbetydende med, at hvis du af forskellige grunde ikke måtte ønske at beholde din vare, kan du naturligvis returnere dine varer og få dine penge refunderet. Inden du sender din returvare tilbage, er det en fordel, hvis du først tager kontakt til os.

Altid hurtig og sikker levering

Vi har den klare holdning, at det er vigtigt, at du får din vare leveret hurtigt og sikkert. Du har din vare i hænderne indenfor 1-2 hverdage, hvis den er på lager. Lagerstatus fremgår synligt i shoppen ved hvert produkt. Spørgsmål til leveringstiden og/eller lagerstatus? Så tøv ikke med at kontakte os.

Betalingsmuligheder

Du har i vores webshop mulighed for at betale på forskellige måder. Du bør naturligvis vælge den betalingsform, der passer lige til dig. Du har altid garanti for en tryg og sikker handel, og det er uanset hvilke af vores betalingsmetoder du ender med at benytte. Her finder du alle vores betalingsmuligheder. Husk at pengene først trækkes fra din konto, når vi sender din vare.

Kundeservice - altid adgang til personlig assistance

Støder du på problemer, eller har du spørgsmål når du besøger Gucca.dk, så tag fat i os. Vi besvarer e-mails og er ved telefonerne på hverdage imellem 10-16, og med godt humør og et smil tager vi imod din henvendelse.

Track din ordre hele vejen til din adresse

Hvis du har behov for det, har du mulighed for at følge forsendelsen, fra det sekund vi sender forsendelsen, til den er kommet. Når du modtager din kvittering, efter betaling er foretaget, så får du mulighed for at gå ind på din egen ordreside. På din ordreside vil du have mulighed for at følge med i, hvornår vi har afsendt dine varer. Du får leveringsinformation via mail, når din forsendelse forlader vores lager og er på vej til dig.

Fakta om Fødevarehygiejne

Forfatter(e)Hotel-, Restaurantskolen
Genre(r)Skole Og Lærebøger
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788762808973
ISBN-108762808973
IndbindingHæftet
SprogDansk
Udgave1
Sidetal100
DimensionerBredde: 17.1Cm - Højde: 24.1Cm
TagsFødevarer, Levnedsmidler, Levnedsmiddelmikrobiologi, Levnedsmiddelkontrol, Levnedsmiddelhygiejne, Hygiejne, Fødevarehygiejne, Studiebøger, Bog

Synopsis

Niveau: fagligt niveau. Målrettet det obligatoriske hygiejnekursus for personale, der arbejder med tilberedning af fødevarer. Bakterier, vira, svampe og parasitter gennemgås, [...] ligesom lovgivningen på området, herunder egenkontrolsystemet, præsenteres

Anmeld Fødevarehygiejne

Vores brugere har endnu ikke bedømt Fødevarehygiejne. Vær den første til at skrive en anmeldelse.

Det siger vores kunder25.620 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Jacqueline L. ClausenJacqueline L. Clausen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Super service og hurtig levering!

    Alt er som det skal være, gode priser, god service og hurtig levering!

  • Margit Ø. AndersenMargit Ø. Andersen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Hurtig levering

    Kan kun anbefale Gucca. De har en super hurtig levering. Alt var perfekt ved modtagelsen. Så det er ikke sidste gang, jeg handler der.

  • Carina-Maria S. HooseCarina-Maria S. Hoose
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Nemt og hurtigt

    Fik varen allerede dagen efter jeg bestilte, så det er jo perfekt.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Blog
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
  • Nyhedsbrev
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

25.620 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortVisa/DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN