INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  5/5 på Trustpilot     Bullet  Gratis levering ved køb over 599 kr.

Krydret - Anne Hjernøe - Bog

Af Anne Hjernøe m.fl.

(5/5 - baseret på 1 anmeldelser - Bedøm nu)
199,95 kr.Før: 229,95 kr.Spar 30,00 kr. (13%)
  • Varen er på lager
  • Levering: 1-2 hverdage
  • 30 dages returret

To af landets mest populære madskribenter fandt ud af, at deres mad passer godt sammen, og de har i denne smukke bog slået sig sammen og lavet lækker, velsmagende mad med varme krydderier.

Ditte Ingemann og Anne Hjernøe har en fælles passion for sund mad med vægt på det grønne – og det må gerne smage af noget. I deres køkken er det ikke de nordiske smage, der dominerer. De er mere betaget af det arabiske/nordafrikanske/mellemøstlige køkken, som formår at bruge masser af varme krydderier på en meget afstemt måde.

Dette er en bog med hverdags- og gæstemad med masser af skøn smag. Det er krydret uden at være stærkt og mildt uden at være kedeligt. Retterne er bare nænsomt krydret med sikker hånd, så der ikke er tvivl om, at her er alle grundsmagene på spil, så ens smagsløg bliver glade, og maden mætter bedst muligt.

Retterne er også inspireret af Mellemøsten, men Anne og Ditte har lavet dem på deres måde, hvor de har mikset råvarer fra både nord og syd, og hvor de fx laver mange flere sprøde ting, end man ville gøre andre steder, så maden fremstår moderne, aromatisk og sanselig og ikke mindst mere grøn.

Hvis man drømmer om krydrede simreretter, fladbrød med fyld, smukke, sprøde salater, aromatiske fiskeopskrifter og vidunderlige desserter, så kan man altså med fordel starte her. Ud over de mange lækre retter rummer bogen også et væld af bløde, krydrede dips, sprøde brød, hjemmelavede krydderblandinger og fermenterede lækkerier. Alt sammen lavet med råvarer, som kan købes alle vegne.

Alle de smukke billeder i bogen er taget af den engelske fotograf, David Loftus, bl. a. kendt fra alle Jamie Olivers kogebøger, on location i solfyldte Marokko, blandt velduftende appelsiner og glinsende granatæbler, hvilket gør bogen værd at eje alene for billedsidens skyld.
Ditte Ingemann er passioneret madelsker og har et kærlighedsforhold til ikke bare gode råvarer og smag, men også til kreativitet og æstetik i forhold til mad. Udover at lave og spise mad er ernæring et område, som også optager hende meget, da hun er uddannet bachelor i ernæring og sundhed med speciale i human ernæring. Ditte står bag madbloggen The Food Club, som omhandler hendes store interesse, passion og appetit for mad. Hun arbejder som selvstændig madskribent, madstylist, fotograf og opskriftsudvikler. Udover at skrive kogebøger er hun fast madskribent for Politiken og udvikler opskrifter for bl. a. Aarstiderne. Ditte stod senest bag succeserne Vegetar (2016) og Salatsnedker (2017).
Anne Hjernøe er journalist og autodidakt kok med eget firma, AnneMad Aps, der beskæftiger sig med tv-produktion, produktudvikling, foredragsvirksomhed mv. Anne er kendt fra tv, hvor hun som tv-vært har lavet AnneMad og sammen med journalist Anders Agger bl. a. har besøgt danske slotte og herregårde, danske badehoteller, danske øer og det gamle Danmark og snart er aktuel med temalørdage fra England om Brexit. Anne er desuden og ikke mindst forfatter til en lang række kogebøger, herunder Annes syltebog, Politikens bog om tapas, Det gode køkken – sund mad mod kræft, AnneMad, AnneMad med mere, Annes julekalender, Annes spisekammer, Sunde salater, Sunde grønne retter, Grill & Grønt og senest Hverdag, alle Politikens Forlag.

Fakta om Krydret

Forfatter(e)Anne Hjernøe, Ditte Ingemann
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788740042504
ISBN-108740042502
IndbindingHardback
SprogDansk
Udgave1
Oplag1
DimensionerBredde: 19.8Cm - Højde: 25.7Cm
TagsKrydret, Bøger, Bog

Sikker e-handel

Gucca har siden starten haft et ønske om, at online handel skal være så billigt, sikkert og hurtigt for brugerne som muligt.

Sikkerheden er i fokus

Hos os prioriterer vi sikkerhed utrolig højt, og vi ser den, som det vigtigste element ved online handel. NETS har godkendt vores løsning for Internetbetaling, og det fungerer som din garanti for betalingssikkerheden. Derfor er handel og betaling online altid fuldstændig sikkert hos Gucca.

Vi tilbyder 30 dages fuld returret hos os

Vi har altid 30 dages fuld returret, og det er uagtet hvilken vare, du har købt hos Gucca.dk. Så hvis du af en eller anden grund har fortrudt købet, og ikke ønsker at beholde varen, så send blot din vare tilbage til os, og du vil få dine penge refunderet. Det er altid en god ide at tage kontakt til os, inden du sender dit produkt tilbage.

Altid sikker & hurtig levering

Vi er klar over, at du venter på dit produkt, og vi skruer derfor op for leveringshastigheden, så produktet kommer sikkert og hurtigt frem til dig. Du har din vare i hænderne indenfor 1-2 hverdage, såfremt vi har den på lager. Bemærk, at du ved hvert enkelt produkt har mulighed for at følge nuværende lagerstatus. Tag fat i os såfremt du stadigvæk skulle have spørgsmål til enten lagerstatus eller leveringstid for et produkt.

Muligheder for betaling online

Når du køber hos os, er det muligt at vælge mellem mange forskellige muligheder for betaling. Her kan du benytte netop den betalingsform, der passer lige til dig. Lige meget hvilken metode du benytter, kan du sikkert og trygt handle hos os. Se hvilke betalingsmuligheder du har hvis du benytter linket. Vær opmærksom på, at betalingskort har den fordel, at det først er på dagen hvor vi afsender din vare, at vi trækker pengene fra din konto.

Hos Gucca får du altid personlig assistance

Støder du på problemer, eller har du spørgsmål i forbindelse med dit besøg på Gucca.dk, skriver eller ringer du naturligvis bare til os. Kundeservice er åben imellem klokken 10-15 på hverdage, og vi sidder parat til at give dig kvalificeret hjælp med godt humør og smil på læben.

Se din ordre hele vejen

Handler du hos os, har du mulighed for at spore din forsendelse hele vejen, fra den forlader vores lager, og til den er dig i hænde. Når købet er gennemført, kan du efterfølgende tilgå din egen personlige ordreside. Du kan følge med i, hvornår vi sender dine varer, på ordresiden. I samme øjeblik produktet er på vej til dig, modtager du information herom via e-mail.

Fakta om Krydret

Forfatter(e)Anne Hjernøe, Ditte Ingemann
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788740042504
ISBN-108740042502
IndbindingHardback
SprogDansk
Udgave1
Oplag1
DimensionerBredde: 19.8Cm - Højde: 25.7Cm
TagsKrydret, Bøger, Bog

Kundeanmeldelser af produktet

Vores brugere har bedømt Krydret Bog til 5 ud af 5 stjerner - baseret på 1 bedømmelse og 1 anmeldelser

Skriv anmeldelse


  • Lav bedre mad end du får i Marokko!
    Helt fantastiske opskrifter. Det tog dog lidt tid at finde krydderierne.

Mediernes anmeldelser

Det siger vores kunder32.490 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Henrik PedersenHenrik Pedersen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Super nemt og hurtigt

    Dejligt sted at handle, overskueligt og hurtig levering.

  • Anders RefslundAnders Refslund
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Second to none

    God købsoplevelse uden forbehold.

  • Lisbeth B. ChristensenLisbeth B. Christensen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Levering på bare 12 timer. Helt perfekt

    Levering lynhurtig. Perfekt.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Nyhedsbrev
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

32.490 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN