INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.

Mad, Livsglæde Og Integration - Bente Leed - Bog

Af Bente Leed

259,95 kr.
  • Varen er på lager
  • Levering: 2-3 hverdage
  • 30 dages returret

– For ældre indvandrere

Bogen giver redskabet til at kunne servicere den nye brugergruppe af offentlig madservice: ældre indvandrere.
Den tager udgangspunkt i tyrkisk, pakistansk og somalisk madkultur, og indeholder følgende fokuspunkter: Baggrundsviden om mad til ældre med anden madkultur end dansk, herunder kulturens og religionens indflydelse. Organisering af mad og måltider, herunder at danske måltider nemt kan tilpasses til tyrkiske, pakistanske og somaliske menuer. Endelig indeholder bogen en righoldig opskriftsamling med de vigtigste retter fra kulturerne samt bilag med blandt andet måltismønstre og portionsstørrelser.

Fakta om Mad, Livsglæde Og Integration

Forfatter(e)Bente Leed
Genre(r)Skole Og Lærebøger
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788778814944
ISBN-108778814944
IndbindingHæftet
SprogDansk
Udgave1
Oplag1
Sidetal215
TagsUndervisningsmaterialer Madkultur Kostvaner Kost 9788778814944, Mad, Livsglæde Og Integration, Studiebøger, Bog

Fakta om Mad, Livsglæde Og Integration

Forfatter(e)Bente Leed
Genre(r)Skole Og Lærebøger
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788778814944
ISBN-108778814944
IndbindingHæftet
SprogDansk
Udgave1
Oplag1
Sidetal215
TagsUndervisningsmaterialer Madkultur Kostvaner Kost 9788778814944, Mad, Livsglæde Og Integration, Studiebøger, Bog

Synopsis

Om at servicere ældre indvandrere i den offentlige madservice. Baggrundsviden om mad til ældre med anden madkultur end dansk, om kulturens og religionens indflydelse. Organisering af mad og måltider, [...] herunder at danske måltider nemt kan tilpasses til tyrkiske, pakistanske og somaliske menuer. Opskriftsamling med de vigtigste retter fra kulturerne samt bilag med blandt andet måltidsmønstre og portionsstørrelser

Mediernes anmeldelser

Kundeanmeldelser

Vær den første til at skrive en kundeanmeldelse.

Skriv anmeldelse

Det siger vores kunder29.590 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Ulrik SoelbergUlrik Soelberg
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Ve' du hva' du ka'? Du ka' stole på Gucca!

    Ovenstående står til hel fri afbenyttelse.

  • Jacqueline L. ClausenJacqueline L. Clausen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Super service og hurtig levering!

    Alt er som det skal være, gode priser, god service og hurtig levering!

  • Kim LarsenKim Larsen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Hurtig levering

    2 dage så kom min pakke, super service:-)

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Nyhedsbrev
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

29.590 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN