Black Friday: Vanvittige tilbud hele dagen - Kun så længe lager haves
Gå til Black Friday

INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.
Bullet Vi bytter indtil den 31. januar

Mørkt Kød - Bog

249,95 kr.
  • +50 stk. på lager
  • Levering: 2-3 hverdage
  • Vi bytter til 31. januar

I serien Det finere italienske køkken udkommer nu to bøger om henholdsvis Lyst kød og Mørkt kød. I Lyst kød kan man finde opskrifter på lam, kylling, kalkun, kalv, kanin, perlehøne, brisler mm., mens man i bogen Mørkt kød finder opskrifter med okse, svin, and, duer, vagtler og al slags vildt.

Lav fx andebryst i appelsin og Matini, culotte paneret med mandler og løg eller kaninmedaljoner med kartofler og oliven - alle lækre opskrifter fra det italienske køkken. Lær også mere om kødets historie, udskæringer, tilberedning og næringsværdi.

Til hver ret er angivet sværhedsgrad og forslag til vin, der passer godt til maden. Bagerst i bogen afslører en række italienske stjernekokke deres bedste opskrifter på lyst og mørkt kød.

Oversat af: Birgit Fuglsang, Ole Lindegård Henriksen

Fakta om Mørkt Kød

Oprindelig titelLa Carni Rosse
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770905381
ISBN-10877090538X
IndbindingLimryg
Udgave1
Oplag1
Sidetal143
DimensionerBredde: 17.5Cm - Højde: 28.4Cm
TagsItalien, Kødretter, Mørkt Kød, Bøger, Bog

Fakta om Mørkt Kød

Oprindelig titelLa Carni Rosse
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770905381
ISBN-10877090538X
IndbindingLimryg
Udgave1
Oplag1
Sidetal143
DimensionerBredde: 17.5Cm - Højde: 28.4Cm
TagsItalien, Kødretter, Mørkt Kød, Bøger, Bog

Synopsis

Niveau: alment niveauIndhold: Ovnstegt kød Pandestegt kød Grillstegt kød Koldt kød Stjernekokke Køkkenschefens værktøj

Mediernes anmeldelser

Kundeanmeldelser

Vær den første til at skrive en kundeanmeldelse.

Skriv anmeldelse

Det siger vores kunder26.657 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Anne ØsterbyAnne Østerby
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Lynhurtig levering og stort udvalg

    Alt var som forventet. Sjældent at du kan købe 23 gode dvd´er til 500 kr. Også hurtig levering.... så nu skal der ses film.

  • Karin P. HansenKarin P. Hansen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Uproblematisk

    Det var nemt og gik hurtigt med at få varen hjem.

  • Camilla SørensenCamilla Sørensen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Nem og hurtig levering

    Jeg fandt hurtigt frem til de film jeg søgte, bestilte og 2 dage senere lå de 2 dvd'er jeg havde købt i min postkasse.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Nyhedsbrev
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

26.657 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN