Beskrivelse
Diskussion af fødevareproduktionen på Samsø fremover: Kan den blive mere bæredygtig? Kan den blive mere cirkulær så stoffet kører i kredsløb og bliver genbrugt? Behøver man skelne mellem økologisk og konventionelt landbrug?
Knud Tybirk (f. 1960) er biolog, ph. d., med forskningsbaggrund og rådgiver om natur, landbrug, biomasse m. v. Ansat i Samsø Kommune som leder af et femårigt projekt om cirkulær økonomi og bæredygtig fødevareproduktion finansieret af VELUXFONDEN – Biosamfund Samsø. Efter en del år som fritidssamsing er han nu fastboende ’ny-samsing’ med biavl som hobby.
Yderligere information
| Forfatter(e) | Knud Tybirk |
|---|---|
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Samfund Og Historie |
| Forlag | Forlaget Stauns |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788797224816 |
| ISBN-10 | 8797224812 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 80 |
| Dimensioner | Bredde: 15Cm - Højde: 21Cm |
| Tags | Klima, Miljø, Debat, Samfund, Forurening, Fremtid, Knyd Tybirk, Samsø, Fødevareproduktion, Bæredygtig, Cirkulær Samsø, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |