Beskrivelse
Santoku-kniven er kendt som det asiatiske svar på kokkekniven, men adskiller sig ved at være lettere, kortere og med en let buet form mod spidsen.
Nordic kithcen Santoku-kniv er en allround kniv, designet til præcise, hurtige bevægelser. Et oplagt valg til hakning, snitning, skæring og præcisionsarbejde. Knivbladet er smedet af 67 lag Damaskus-stål (10Cr15CoMoV).
Den omfattende fremstillingsmetode resulterer i et smukt mønstret blad med en enestående kombination af styrke, fleksibilitet og holdbarhed. Knivbladet har en hårdhed på imponerende HRC 60 ±2, hvilket sikrer langvarig skarphed og minimalt behov for vedligeholdelse. Skaftet af pakkawood ligger stabilt og komfortabelt i hånden, mens knivens bryst er udformet til at give tommelfingeren et naturligt hvilepunkt.
En uundværlig allround-kniv i både professionelle og private køkkener.
Specifikationer:
Yderligere information
| Kategori | Bolig Køkken Og Madlavning Køkkenknive Og Knivtilbehør Santoku Knive |
|---|---|
| Brand | Eva Solo |
| EAN | 5706631269230 |
| Tags | Eva Solo, Bolig, Køkken Og Madlavning |
| GPSR | Produktsikkerhed |