Beskrivelse
Den runde sorte cocotte er ikke bare et smukt blikfang i både køkken og spisestue, men også et alsidigt redskab til madlavning. Oprindeligt brugt i Frankrig til at tilberede gryderetter, er denne gryde perfekt til at lave lækre retter med et væld af ingredienser. Cocotten sørger for en langsom og skånsom tilberedning af kød, grøntsager og andre råvarer, så smagene får lov at udvikle sig og blande sig på bedste vis. Samtidig bevares næringsstofferne i maden, hvilket sikrer, at dine måltider både smager fantastisk og er sunde.
Med en kapacitet på 8,35 liter, en højde på 19 cm og en diameter på 30 cm, er denne sorte Staub cocotte rummelig og praktisk. Støbejernsgryder som denne bliver brugt af både nybegyndere og professionelle kokke som Paul Bocuse, da materialet holder på varmen længe og fordeler den jævnt gennem hele retten. Det betyder, at ingredienserne både i midten og ved kanten bliver tilberedt ensartet.
Indersiden af Staub La Cocotte er belagt med mat sort emalje, som fremhæver madens naturlige smag og er særligt velegnet til simreretter og langsom tilberedning. Denne cocotte passer til alle varmekilder, inklusive induktion, og kan også bruges i ovn eller grill. Med sin intense farve takket være “Majolica”-emaljeringen er den både funktionel og flot at se på.
Den er ideel til at brune og langsomt tilberede kød, fisk eller grøntsager, og takket være lågets specielle drypstruktur bliver maden saftig og mør. Den matte sorte emalje indvendigt sikrer en ekstra sprød stegeskorpe og er samtidig meget holdbar.
Specifikationer:
Yderligere information
| Kategori | Bolig Køkken Og Madlavning Stegepander Og Kogegrej Gryder Stegegryder |
|---|---|
| Brand | Staub |
| EAN | 3272341030252 |
| Tags | Staub, Bolig, Køkken Og Madlavning |
| GPSR | Produktsikkerhed |