Beskrivelse
Mejerimaskinlære 2 omhandler maskiner og udstyr specifikt konstrueret til brug i mejerier og behandler emner som tankvogne, tanke, pumper, homogenisatoren, filtre og centrifuger, pasteuriseringsapparater, maskiner og redskaber til osteriet, maskiner til smørfremstilling, maskiner til emballering af konsummælk, inddampningspulveranlæg, iskrem og sterilisering.
Yderligere information
| Forfatter(e) | Eigil Eskelund Poul V. Hansen |
|---|---|
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Fagbøger |
| Forlag | Praxis |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788778811899 |
| ISBN-10 | 8778811899 |
| Indbinding | Hæftet |
| Dimensioner | Bredde: 17.5Cm - Højde: 24.7Cm |
| Tags | Mejerimaskinlære 2, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
