Peter Friehling har med sine kogebøger sat fokus på moderne madlavningsteknikker, der kombinerer præcis temperaturkontrol med kreative opskrifter. Hans bøger som SOUS VIDE i hverdagen og Ninja Creami-kogebogen gør det nemt at mestre avancerede metoder i hverdagen.
Det, der gør Peter Friehling bøger særligt populære, er hans baggrund som civilingeniør og ph.d. i kemi, der giver opskrifterne et solidt fundament i temperaturstyring og tid. Det sikrer resultater i topklasse, uanset om man laver mad til hverdag eller fest.
Du kan købe bøger af Peter Friehling hos Gucca.dk og få glæde af hans inspirerende tilgang til sous vide og Ninja CREAMi, som giver dig mulighed for at lave mad og desserter med professionelt resultat hjemme i dit eget køkken.
Peter Friehling er civilingeniør og ph.d. i kemi, der kombinerer sin faglige viden med madlavning. Hans bøger fokuserer på præcis temperaturkontrol og moderne teknikker som sous vide og Ninja CREAMi.
De mest populære titler inkluderer SOUS VIDE i hverdagen og Ninja Creami-kogebogen, som begge giver praktiske opskrifter og gode råd til avanceret madlavning.
Ja, bøgerne er skrevet med fokus på både nybegyndere og erfarne kokke, og de guider dig trin for trin i brugen af sous vide og Ninja CREAMi.
Absolut! Hans kogebøger er perfekte gaveidéer til madentusiaster, der vil udforske nye teknikker og lave mad med professionelt præg.
Du kan nemt bestille Peter Friehling bøger online hos Gucca.dk. Vi tilbyder hurtig levering og 100 dages returret, så du trygt kan handle hos os.
Sous vide sikrer præcis temperaturstyring, hvilket giver perfekte resultater hver gang. Peter Friehling forklarer teknikken letforståeligt og giver opskrifter til hverdagsbrug.
Han fokuserer især på sous vide-udstyr og Ninja CREAMi, en is- og dessertmaskine, som han hjælper dig med at bruge optimalt gennem sine kogebøger.
Hos Gucca.dk får du 100 dages returret på alle bøger, så du kan handle trygt og uden stress.
Fremragende
74.771 anmeldelser
Peter Friehling er civilingeniør og ph.d. i kemi, hvilket giver ham en solid faglig ballast, som han anvender i sine madlavningsbøger. Hans tekniske indsigt i temperatur og tid gør ham til en specialist i præcis madlavning, især med metoder som sous vide og brug af moderne køkkenmaskiner.
Peter Friehling debuterede med SOUS VIDE i hverdagen i 2017, hvor han introducerede danske hjemmekokke til sous vide-teknikken på en tilgængelig måde. Senere fulgte han op med Ninja Creami-kogebogen i 2025, der udforsker mulighederne med den populære ismaskine Ninja CREAMi og bringer ny inspiration til desserter og kolde retter.
Læserne sætter pris på den klare og praktiske tilgang, hvor kemi og teknik omsættes til letforståelige opskrifter. Bøgerne fungerer som både inspiration og håndbog, der hjælper med at få det bedste ud af køkkenets avancerede redskaber. Mange fremhæver, at hans bøger gør det nemt at lave mad med professionelt resultat hjemme.
