Beskrivelse
George Ritzers bog McDonaldiseringen af samfundet fra 1993 undersøger, hvordan principperne bag McDonald’s fast food-koncept har spredt sig langt ud over restaurationsbranchen. Den danske udgave udkom første gang i 1996.
En analyse af hvordan McDonald’s forretningsmodel præger flere aspekter af samfundet.
George Ritzer beskriver i bogens første kapitel, hvordan Ray Kroc, manden bag McDonald’s franchise-system, havde store visioner, men ikke kunne forudse den enorme indflydelse, hans koncept ville få. McDonald’s er en af de mest markante innovationer i det 20. århundredes USA, og dens betydning rækker langt ud over fast food-industrien og amerikanske grænser.
Det er dog ikke en bog om McDonald’s som virksomhed, selvom den ofte nævnes. McDonald’s fungerer snarere som det centrale eksempel på den proces, Ritzer kalder McDonaldisering. Det handler om, hvordan fast food-restaurantens metoder vinder frem og bliver styrende inden for mange sektorer i både USA og globalt.
McDonaldiseringen påvirker ikke kun restauranter, men også uddannelse, arbejdsliv, sundhed, fritid, kostvaner, politik, familieliv og mange andre samfundsområder. Denne udvikling ses som uomvendelig, da den trænger ind i tilsyneladende faste institutioner og områder verden over.
Yderligere information
| Oprindelig titel | The Mcdonaldization Of Society |
|---|---|
| Forfatter(e) | George Ritzer |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Samfund Og Historie |
| Forlag | Hans Reitzels Forlag |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788741273396 |
| ISBN-10 | 8741273396 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 2 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 308 |
| Dimensioner | Bredde: 14.4Cm - Højde: 22.2Cm |
| Tags | Mcdonaldiseringen Af Samfundet, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
