Søren Ejlersen er en af Danmarks mest markante stemmer inden for økologisk mad og grøn livsstil. Hans bøger samler opskrifter og viden, der gør det nemt og inspirerende at spise mere plantebaseret og sæsonbaseret.
Blandt hans populære titler finder du Flydende grønt - og 100 andre opskrifter til glasset og flere bøger i Aarstidernes serie, som alle emmer af engagement for bæredygtighed og naturlige råvarer. Ejlersens bøger er kendt for at være både praktiske og fyldt med inspiration til hverdagen.
Du kan købe bøger af Søren Ejlersen hos Gucca.dk, hvor du får hurtig levering og 100 dages returret, så du trygt kan finde din næste grønne kogebog.

Søren Ejlersen er en dansk forfatter og iværksætter, som skriver om økologisk mad, bæredygtighed og grøn livsstil. Hans bøger indeholder opskrifter på plantebaserede retter og smoothies samt tips til sæsonbaseret madlavning.
Flere af hans titler er populære, især Flydende grønt - og 100 andre opskrifter til glasset samt bøger i Aarstidernes serie som Aarstidernes livretter og Aarstidernes nye livretter.
Ja, hans bøger er skrevet med fokus på at gøre det nemt at komme i gang med økologisk og plantebaseret madlavning, uanset om du er ny eller erfaren i køkkenet.
Hans bøger falder inden for kogebogsgenren med særlig vægt på økologi, fermentering, plantebaseret kost og sæsonmad.
Absolut! Hans kogebøger er perfekte til alle, der ønsker at leve grønnere eller blive inspireret til sundere madvaner.
Du kan nemt finde og bestille hans bøger direkte på Gucca.dk. Vi tilbyder hurtig levering og 100 dages returret, så du kan handle trygt.
Hos Gucca.dk har du 100 dages returret på alle bøger, så hvis du ikke er tilfreds, kan du sende varen tilbage inden for denne periode.
Ja, for eksempel Babymad - Aarstiderne henvender sig til familier, der ønsker sunde og økologiske madvaner fra starten.
Fremragende
71.493 anmeldelser
Søren Ejlersen blev født i 1967 og har gennem sin karriere sat et markant præg på den danske økologiske madscene. Som medstifter af Aarstiderne og stifter af Haver til maver har han været med til at forme en grøn bevægelse, der har inspireret mange til at vælge økologisk og bæredygtigt.
Ejlersens forfatterskab kredser om økologi, plantebaserede opskrifter og fermentering, hvor han kombinerer praktisk vejledning med en passion for at gøre det nemt at leve grønnere. Hans bøger som Flydende grønt - og 100 andre opskrifter til glasset og Aarstidernes kogebøger er eksempler på hans engagement i at formidle grøn madglæde.
Hans bøger henvender sig bredt til både nybegyndere og øvede, familier og madentusiaster, som ønsker at integrere mere bæredygtighed i hverdagen. Med en energisk og inspirerende tilgang formidler Søren Ejlersen viden, der gør det overskueligt at vælge økologisk og plantebaseret mad.
