En spændende gennemgang af Carlsbergs historie fra starten til nutiden. Bogen fortæller om øllets oprindelse, familiens rolle og bryggeriets udvikling til en international gigant.
En fortælling om Carlsbergs rejse fra et lille bryggeri til en global virksomhed.
Bogen dykker ned i Carlsbergs begyndelse og det bayerske øls betydning for bryggeriet. Den beskriver patriarken og hans søn, der sammen skabte fundamentet for bryggeriet.
Der fortælles også om anneks-bryggeriet og en god borger, samt vigtigheden af den rene gær i produktionen. En bitter kamp og efterfølgende forsoning er med til at forme historien.
Familiefaren, som også var kunstelsker, spiller en central rolle, ligesom samarbejdet med Tuborg og Carlsbergs position på det danske marked bliver belyst.
Til sidst følger vi bryggeriets vej mod internationalisering og ser på, hvordan Carlsberg står i dag.
Yderligere information
| Forfatter(e) | Lene Elmegaard |
|---|---|
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Studiebøger |
| Forlag | Gyldendal |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788702113839 |
| ISBN-10 | 8702113839 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 36 |
| Dimensioner | Bredde: 21.1Cm - Højde: 22.1Cm |
| Tags | Carlsberg, Bryggerier, Historie, Danmark, Carlsberg, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
