Naturskånsomt Fiskeri Efter Jomfruhummer

En bog, der undersøger skånsomme metoder til fangst af jomfruhummer i Kattegat og sammenligner traditionelle trawlmetoder med tejnefiskeri. Den bygger på erfaringer fra svenske og norske fiskere og fokuserer på miljøpåvirkning og økonomi.

Tejnefiskeri som en mere bæredygtig løsning til jomfruhummerfangst i Kattegat.

Danske fiskere benytter bundslæbende trawl til at fange jomfruhummer, hvilket er en hårdhændet metode, der skader havbunden i de dybere dele af Kattegat. EU stiller krav til den danske regering om at beskytte større områder mod denne form for fiskeri.

Bogen er baseret på en researchrejse med Levende Havs kutter M. S. Anton, hvor forfatteren mødte svenske og norske fiskere, som anvender tejner, små fælder, der sænkes ned på havbunden med lokkemad, til fangst af jomfruhummer.

Med både tekst og mange billeder fortælles om erfaringerne fra tejnefiskerne, og bogen indeholder desuden en kort turdagbog samt bilag med relevante data, som understøtter indholdet.

Konklusionen er klar: Tejnefiskeri er langt mere skånsomt over for havmiljøet. Derudover bringes levende jomfruhummer i land, som sælges til priser, der ligger 15-20 % højere end ved trawlfangst. Rentabiliteten forbedres yderligere, da tejnebådene bruger mindre end halvdelen af det brændstof, som trawlerne anvender til samme mængde fangst. Det resulterer i en CO2-udledning, der er mere end halveret.

Selvom den danske regering har foreslået nye, begrænsede områder i Kattegat, hvor trawlfiskeri kan forbydes, vurderer forfatteren og Levende Hav, at disse områder er alt for små til at sikre en effektiv beskyttelse af havmiljøet.

En bog, der henvender sig til alle med interesse for havmiljø og bæredygtigt fiskeri.

Bogen er rigt illustreret.