De fleste af os elsker smagen af kød, og tanken om saftige steaks kan få tænderne til at løbe i vand. Men kød er ikke helt så uskyldigt, som supermarkederne ofte vil have os til at tro.
En ærlig og tankevækkende gennemgang af kødets rolle i vores liv og de dilemmaer, det bringer med sig.
Hver dag bliver millioner af dyr aflivet med boltpistol og sendt gennem kødhakkeren for at tilfredsstille vores lyst til kød. Spørgsmålet om, hvorvidt vi skal spise frikadeller eller ej, kan vække stærke følelser hos de fleste. Jonatan Leer, der selv er kødspiser med samvittighedskvaler og tilknyttet Aarhus Universitet, tager os med på en ærlig rejse, hvor han giver os klar besked om, hvad det egentlig er ved kød, der får vores appetit til at stige.
Yderligere information
| Serie | Tænkepauser |
|---|---|
| Forfatter(e) | Jonatan Leer |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Religion Og Filosofi |
| Forlag | Aarhus Universitetsforlag |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788771844887 |
| ISBN-10 | 8771844880 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 60 |
| Dimensioner | Bredde: 11Cm - Højde: 18.2Cm |
| Genveje | Tænkepauser - Bøger |
| Tags | Tænkepauser, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
