Praktisk Mikrobiologi

Bog, Hæftet

419,95 kr
  • local_shippingVaren er på lager
  • scheduleLevering: 1-3 hverdage
  • history100 dages returret
Fremragende - 74.414 anmeldelser

Beskrivelse

Praktisk Mikrobiologi er en lærebog, der primært henvender sig til laboranter, procesteknologer og professionsbachelorer inden for ernæring og sundhed, men den kan også være værdifuld for andre interesserede læsere.

En praktisk guide til mikrobiologisk laboratoriearbejde med fokus på anvendelse og metoder.

Bogen dykker ned i det mikrobiologiske laboratoriums arbejdsprocesser og fungerer som et supplement til Mikrobiologi " Systematik " Vækst - Fødevarer, som beskæftiger sig med mikrobiologiens teoretiske aspekter.

Her får du blandt andet indsigt i:

  • Sikkerhedsprocedurer
  • Fremstilling af præparater og mikroskopi
  • Dyrkning af bakterier, morfologisk beskrivelse og forskellige undersøgelsesmetoder
  • Substratanvendelse
  • Rendyrkning og identifikation af mikroorganismer
  • Undersøgelse af svampe
  • Kimtælling
  • Desinfektion, sterilisation og hygiejnekontrol

Bogen er skrevet i et klart og tilgængeligt sprog, som bevarer den faglige dybde.

Den tredje udgave er opdateret med ny faglig viden og flere illustrationer, der gør stoffet endnu mere forståeligt.

Yderligere information

SerieMikrobiologi
Forfatter(e)Rene Møller Madsen
KategoriBøger
Genre(r)Studiebøger
ForlagAkademisk Forlag
UdgivelsesdatoEr udgivet
SprogDansk
Vis mere

Kundernes vurdering

Skriv en anmeldelse af Praktisk Mikrobiologi Bog
Bedøm produktet