INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.

The Chef´S Manual Of Danish Culinary Art - Ole Botorp - Bog

Af Ole Botorp

479,95 kr.
  • Varen er på lager
  • Levering: 2-3 hverdage
  • 30 dages returret

This is a revised version of the Danish Kokkebogen in English translation.

The Chef´s Manual of Danish Culinary Art is an introduction to the basic methods of preparation and cooking, and includes a thorough description of raw materials - their quality, storage and preparation.

Addressed to the English speaking student, The Chef´s Manual of Danish Culinary Art provides additional information on Danish specialities, thus offering insight into the culture of the Danish cuisine.

The Chef´s Manual of Danish Culinary Art is an indispensable tool for the chef - and for the student - and not least a valuable companion to any English-speaking student who wants to learn the basic methods of Danish culinary art.



Oversat af: Per Grøndal

Fagredaktør: Ulla Andreasen, Kim Schytt Olesen

Fakta om The Chef´S Manual Of Danish Culinary Art

Oprindelig titelKokkebogen
Forfatter(e)Ole Botorp
Genre(r)Skole Og Lærebøger
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788778816467
ISBN-108778816467
IndbindingIndbundet
SprogEngelsk
Udgave1
Oplag1
Sidetal269
Tags9788778816467, The Chef´S Manual Of Danish Culinary Art, Studiebøger, Bog

Fakta om The Chef´S Manual Of Danish Culinary Art

Oprindelig titelKokkebogen
Forfatter(e)Ole Botorp
Genre(r)Skole Og Lærebøger
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788778816467
ISBN-108778816467
IndbindingIndbundet
SprogEngelsk
Udgave1
Oplag1
Sidetal269
Tags9788778816467, The Chef´S Manual Of Danish Culinary Art, Studiebøger, Bog

Synopsis

Sprog: Engelsk

Mediernes anmeldelser

Kundeanmeldelser

Vær den første til at skrive en kundeanmeldelse.

Skriv anmeldelse

Det siger vores kunder28.098 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Peder HjulerPeder Hjuler
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Perfekt

    Hurtig handel og hurtig levering! Kan anbefales!

  • Lisbeth AndersenLisbeth Andersen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Helt i top!

    Kan klart anbefales! Nemt og hurtigt!

  • Nadja FremmingNadja Fremming
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Hurtig levering og gode priser

    Bestilte og havde mine varer 2 dage efter.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Nyhedsbrev
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

28.098 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN