The Food Lover's Guide To Copenhagen

Beskrivelse

Tag med på en kulinarisk rejse gennem København og oplev byens madkultur, kvarterer og mennesker på tæt hold. Denne guide er perfekt til dem, der ønsker at udforske Københavns gastronomiske mangfoldighed.

En inspirerende madguide, der åbner dørene til Københavns spisesteder og madkultur.

The Food Lover’s Guide to Copenhagen er skrevet på engelsk og henvender sig til både internationale besøgende og madentusiaster, der vil opleve byen gennem dens madunivers. Katrine Klinken fører dig rundt i hele København, fra Michelin-restauranter og New Nordic Cuisine til hyggelige caféer, surdejsbagerier, street food-markeder, barer og traditionelle danske smørrebrødssteder.

Bogen er meget mere end blot en oversigt over spisesteder. Den fortæller historien om dansk madkultur og præsenterer de forskellige kvarterer, så du får en dybere forståelse af byens madscene. Undervejs møder du både mennesker, traditioner og det håndværk, der har gjort København til en international gastronomisk destination.

Med over 250 sider fyldt med flotte illustrationer, oversigtskort, QR-koder og nøje udvalgte anbefalinger fungerer bogen både som en praktisk rejseguide, en inspirationskilde og et varigt minde om Københavns madoplevelser og stemning.

Den er ideel til foodies, alle der elsker København, og internationale gæster, og en skøn gave til dem, der har lyst til at smage og opleve byens kulinariske univers.

Yderligere information