Husmor I En Rationeringstid

Køkkenliv Under Besættelsen

249,95 kr
  • local_shippingVaren er på lager
  • scheduleLevering: 1-3 hverdage
  • historyForlænget returret til 31. januar
Fremragende - 74.787 anmeldelser

En varm og detaljeret skildring af livet i Danmark under besættelsen, hvor mad og daglige gøremål skulle klares trods rationering og knaphed.

En fortælling om kvindeliv, mad og opfindsomhed i en svær tid præget af besparelser og madmangel.

Dorthe Chakravartys bog giver et levende og rigt illustreret indblik i hverdagen under besættelsen. Den beskriver, hvordan kvinder i Danmark kæmpede for at få mad på bordet hver dag, selvom rationeringen og mangel på varer prægede tilværelsen. Her handler det om både madlavning, husholdning og havearbejde i en tid, hvor det var nødvendigt at være kreativ og sparsom.

Bogen tegner et nuanceret billede af danskernes liv med knaphed, rationering og stigende priser, på tværs af samfundets lag. Det var ofte kvinderne, der bar ansvaret for, at familien fik mad, og derfor er deres rolle i fokus.

Her kan du læse om:

  • Daglig husholdning og madlavning under besættelsen
  • Kødløse tirsdage og selvforsyning
  • Kampen mod madspild og de kreative løsninger i krisetiden
  • Madhistorie og måltidskultur i Danmark
  • Havekultur og betydningsfulde personer inden for ernæring og husholdning
Henter forlagets beskrivelse…

Yderligere information

SerieBesættelsen Af DanmarkSelvforsyning
Forfatter(e)Dorthe Chakravarty
KategoriBøger
Genre(r)Samfund Og Historie
ForlagGyldendal
UdgivelsesdatoEr udgivet
SprogDansk
Vis mere

Kundernes vurdering

Vores brugere har bedømt Husmor I En Rationeringstid Bog til 5 ud af 5 stjerner baseret på 2 anmeldelser
Bedøm produktet
★★★★★
Joan Torp Bro
Min mand har ønsket sig denne bog i et stykke tid, og blev rigtig glad for den - og synes den er spændende at læse.
★★★★★
Jette Pedersen
interresante beskrivelser