Beskrivelse
Matsutake-svampen er en sjælden og værdifuld svamp, der trives i forstyrrede skovområder på den nordlige halvkugle. Den spiller en vigtig rolle i skovenes økosystem og er en eftertragtet delikatesse i Japan.
En dybdegående undersøgelse af matsutakesvampens økologi og dens forbindelse til menneskets indflydelse på naturen.
Svampen ved verdens ende tager os med på en rejse ind i de komplekse verdener omkring matsutake-svampen, som hjælper træer med at vokse på vanskelige steder. Gennem matsutakes transnationale forsyningskæder får vi et indblik i, hvordan denne svamp forbinder forskellige kulturer og økosystemer.
Bogen introducerer os for et væld af mennesker og steder: japanske madelskere, kapitalistiske handelsfolk, hmong-samfund i Oregon, industriskove, kinesiske gedehyrder og finske naturguider. Disse fortællinger åbner op for en forståelse af svampeøkologier og skovhistorier, som viser, hvordan samliv mellem arter kan finde sted, selv i en tid præget af omfattende menneskelig ødelæggelse.
Anna Lowenhaupt Tsing undersøger her forholdet mellem kapitalisme og samarbejde om overlevelse i de multiartslige landskaber, der er afgørende for jordens fortsatte liv. Hendes arbejde giver os et nyt perspektiv på, hvad der kan blomstre i de ødelagte områder, vi har efterladt.
Yderligere information
| Oprindelig titel | The Mushroom At The End Of The World. On The Possibility Of Life In Capitalist Ruins |
|---|---|
| Serie | Biodiversitet |
| Forfatter(e) | Anna Lowenhaupt Tsing |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Religion Og Filosofi |
| Forlag | Forlaget Mindspace |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788794487160 |
| ISBN-10 | 8794487162 |
| Indbinding | Paperback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 372 |
| Dimensioner | Bredde: 13.5Cm - Højde: 22Cm |
| Genveje | Biodiversitet - Bøger |
| Tags | Svampeøkologi, Kapitalisme, Globale Varekæder, Prekære Arbejdsforhold, Antropocæn, Antropologi, Matsutake, Svampen Ved Verdens Ende, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |