Beskrivelse
Madkundskab, en teoribog er en alsidig bog, der kan bruges på flere niveauer i madkundskabsfaget, både i den obligatoriske undervisning i 5.-6. klasse og i valgfaget.
En grundlæggende bog, der understøtter elevernes forståelse af madkundskab fra 5. klasse og frem til prøven i 8. klasse.
Madkundskab, en teoribog fungerer fint som opslagsværk for elever i 5.-6. klasse og som en praktisk taskebog til valgfaget i 7.-8. klasse. Her er det vigtigt, at de introducerede teoretiske begreber sidder på rygraden, når eleverne senere skal til prøve i faget efter 8. klasse.
Bogen indeholder også en række elevopgaver, der kan bruges i undervisningen eller som forberedelse og afslutning på forskellige emner eller temaer. Kapitelinddelingen følger kompetenceområderne i madkundskab, hvor nogle færdigheds- og vidensområder er behandlet mere grundigt, da de udgør det teoretiske fundament for de øvrige områder.
Omslagsgrafiker: Jesper Frederik Emil Hansen
Illustreret af: Emma Hass Lerche
Tegnet af: Jesper Frederik Emil Hansen
Yderligere information
| Forfatter(e) | Helle Brønnum Carlsen |
|---|---|
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Studiebøger |
| Forlag | Gyldendal |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788702295115 |
| ISBN-10 | 8702295115 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 4 |
| Sidetal | 168 |
| Dimensioner | Bredde: 20.3Cm - Højde: 27.8Cm |
| Tags | Madkundskab, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
