Beskrivelse
Moderne syltning til alle måltider.
Alle kan sylte og alle vil sylte, når først de har stiftet bekendtskab med Helena Graystons lækre sylt. Hun forstår at sammensætte smage, så resultatet bliver så lækkert, at man bare må have mere.
Navnet ”Syltedronningen” erhvervede Helena sig, da hun vandt Politikens syltekonkurrence i 2013. Bogen bringer 50 opskrifter, der kan anvendes som tilbehør til morgenmad, brunch, frokost, eftermiddagsmad og aftensmad. Helenas idé med moderne syltning er blandt andet at sylte med mindre sukker og i mindre portioner - for smagens skyld.
Helena Grayston er opvokset i Danmark med en engelsk far og en dansk mor. Hun afsluttede sin uddannelse som eksportingeniør, giftede sig med en amerikaner og flyttede derefter til USA i 12 år. Sidenhen var Helena igennem jobskifte, skilsmisse og stress, som sendte hende i en ny retning. Med en flot vindertitel i kufferten, gik hun tilbage til en gammel kærlighed, syltning, og genfandt sig selv. Hun deltog i forskellige konkurrencer bl. a. i England, hvor hun blev tildelt en guldmedalje for sin grapefrugtmarmelade med ingefær. Ved den lejlighed mødte hun Pam Corbin (Pam the Jam), River Cottages berømte syltedame. De to blev venner og arbejder i dag sammen om forskellige produkter. Helena er ikke verdensberømt endnu, men det kan hun blive, for hendes mod og resultater med at skabe de lækreste sylteprodukter, er meget overbevisende.
Omslagsgrafiker: Katrine Lindberg Grafik
Omslagsillustrator: Peter Bilde Fogh
Fotograf: Peter Bilde Fogh
Yderligere information
Serie | KogebøgerSyltebøger |
---|---|
Forfatter(e) | Helena Grayston |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
ISBN-13 | 9788793159310 |
Sprog | Dansk |
ISBN-10 | 8793159315 |
Indbinding | Indbundet |
Udgave | 1 |
Oplag | 3 |
Sidetal | 192 |
Dimensioner | Bredde: 21.4Cm - Højde: 25.7Cm |
Genveje | Kogebøger - BøgerSyltebøger - Bøger |
Tags | Konservering, Krydderurter, Smag, Aroma, Gastronomi, Salat, Økologi, Frugt Og Bær, Syltedronningen, Bøger, Bog |
Fremragende
62.366 anmeldelser
Hurtig, billig og sikker handel på nettet er en oplevelse, som vi bestræber os på, at kunderne altid får hos Gucca.
Sikkerheden er meget vigtig, når man handler på nettet, og vi vægter naturligvis sikkerheden højt. NETS har godkendt vores Internet betalingsløsning, og det er den primære garanti for sikkerheden bag din betaling på Internettet. Derfor er det også helt sikkert at handle og betale hos os.
Vi yder altid 100 dages returret, og det er uanset hvilket produkt, du har købt hos os. Så fortryder du af en eller anden grund købet, og alligevel ikke ønsker at beholde varen, kan du sende varen tilbage til os, herefter refunderer vi dine penge. Inden du sender returvaren tilbage, er det en fordel, at kontakte os først.
Det er meget vigtigt, at du som vores kunde får leveret din vare både sikkert og hurtigt. Hvis vi er lagerførende, så vil du typisk modtage varen indenfor 1-2 hverdage. Bemærk, at du ud for hver enkelt vare altid kan følge den aktuelle lagerstatus. Du har altid mulighed for at ringe eller sende en e-mail til os, hvis du er i tvivl om leveringstiden eller lagerstatus.
I vores shop har du mulighed for at vælge mellem mange forskellige betalingsmetoder. Du benytter bare den, der passer dig bedst. Lige meget hvilke af vores betalingsmetoder du vælger, kan du altid købe trygt og sikkert hos os. Du kan se alle betalingsmuligheder her. Benytter du kreditkort, så har du den fordel, at vi først hæver penge fra din konto, den dag varen sendes til dig.
Skulle du støde på problemer eller have spørgsmål, når du besøger Gucca.dk, beder vi dig tage kontakt til os omgående. Vi er ved telefonerne og besvarer e-mails alle hverdage mellem 10-15, og vi er altid parat til at yde dig den assistance, du efterspørger, med godt humør og et smil på læben.
Hvis du ønsker det, så har du mulighed for at følge ordren, fra det sekund vi afsender ordren, til du modtager den. Når dit køb er fuldendt, kan du efterfølgende få adgang til din egen personlige ordreside. På ordresiden vil du have mulighed for at se, hvornår vi afsender dine varer. Vi sender en mail, lige så snart vi har afsendt din ordre.