Cocktailbogen

Beskrivelse

En bog fyldt med passion for cocktails, hvor du både finder klassiske opskrifter og unikke kreationer fra en erfaren bartender.

En inspirerende guide til at mestre cocktailkunsten med både klassikere og nyskabelser.

Cocktailbogen er skabt ud fra glæden ved at blande og nyde lækre drinks. Med en afslappet og indbydende tone byder Rasmus Greve Christiansen, ejer af den populære cocktailbar visit i Odense, på opskrifter på både tidløse klassikere og hans egne unikke blandinger. Her får du opskrifter med et bredt udvalg af spiritustyper som vodka, gin, tequila, akvavit, whisk(e)y og rom, samt alkoholfrie alternativer. Alle opskrifter er detaljerede og lette at følge, uanset om du er ny i cocktailverdenen eller har erfaring bag baren.

Ud over de mange lækre drinks lærer du også at lave dine egne sirupper og infusioner, der kan løfte dine cocktails til nye højder. Bogen giver dig desuden de grundlæggende principper for, hvordan du bygger og balancerer en cocktail fra bunden, så du selv kan eksperimentere og skabe dine helt egne favoritter.

Foruden opskrifterne indeholder bogen et personligt forord fra Rasmus samt en introduktion til de forskellige spiritustyper, der bruges i bogens drinks. Du kan blandt andet glæde dig til at prøve en Dild & Daller til julebordet, en varmende Winter Spritz foran pejsen på de kolde aftener eller en frisk Cantaloupe Island, perfekt til sommerens fester.

Bogen er indbundet og prydes af smukke, tidløse illustrationer af Toril Bækmark.

• Illustreret af: Toril Bækmark

Yderligere information