Protein - Flere Opskrifter

Beskrivelse

En praktisk kogebog fyldt med proteinrige opskrifter, der hjælper dig med at justere kropsvægt, forbedre restitution og optimere muskelopbygning.

Nemme og velsmagende retter med fokus på protein til hele familien.

Hannah Grant, som har erfaring med at lave mad til nogle af verdens bedste atleter, ved, at kosten spiller en afgørende rolle, når man ønsker at ændre sin kropsvægt eller booste energi og muskelopbygning. Som uddannet kok med speciale i ernæring sikrer hun, at opskrifterne er enkle at tilberede og nemme at få plads til i en travl hverdag, uden at gå på kompromis med hverken smag eller mæthed.

I denne bog finder du alt fra klassiske favoritter som boller i karry og BBQ meatball-sandwich til forskellige varianter af kødboller og frikadeller. Hannah har rejst vidt omkring og bringer sine yndlingsretter fra blandt andet det franske, italienske og asiatiske køkken med ind i samlingen. Du kan se frem til lækre simreretter som ossobuco og svinekæber, lette fiskeretter, saftig kylling og den klassiske Sunday roast. Bogen rummer også opskrifter på proteinrige kager samt brød og boller.

Hannah Grant har tidligere udgivet Protein 1, mere muskel, mindre fedt, hvor hun forklarer proteinets betydning for sundhed og giver basisopskrifter og træningsprogrammer. I Protein 2, flere opskrifter viser hun, hvordan du nemt kan tilberede proteinrige måltider til hele familien hver dag i ugen.

Yderligere information