Beskrivelse
Med 30 veloplagte madklummer og endnu flere opskrifter tager Signe Wulff læseren på en rejse i det gastronomiske landskab, hvor hun har fundet inspiration hos blandt andre Odysseus, Picassos muse, Asterix, Karen Blixen og Frida Kahlo, der forstod, at mad var en vigtig nøgle til kærligheden. Det er også det, der er denne bogs budskab: Hvor der er hjemmelavet mad, er der hjertevarme.
Bogen indeholder opskrifter på alt fra parisisk ærtesuppe, friterede hesterejer, karamelliseret tomattærte, grillet blæksprutte og ratatouille over kalvekæber i rødvin, forloren skildpaddesuppe, kylling med klementiner og pastis, gazpacho og dampede blåmuslinger til en lang række pastaopskrifter, de lækreste pizzaer, Escoffiers røræg til Sarah Bernhardt og en menu inspireret af de tre vise mænds rejse gennem Levanten. Og meget mere end det.
Signe Wulff (f. 1979), cand. mag. i fransk og moderne kultur & kulturformidling, er journalist, forfatter og foredragsholder. Hun skriver om mad, vin og kultur i bredere forstand til Weekend- avisen og en række andre danske og internationale medier. Signe Wullf er forfatter til den anmelderroste I køkkenet med Karen Blixen og har tidligere beskæftiget sig med gastronomiens verden gennem sit arbejde som forlagsredaktør og kommunikationschef for restaurantkæden Cofoco.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Signe Wulff |
| Kategori | Studiebøger |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| ISBN-13 | 9788750065654 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-10 | 8750065653 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 184 |
| Dimensioner | Bredde: 14Cm - Højde: 21.8Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Mad Med Kærlig Hilsen, Studiebøger, Bog |
Fremragende
62.479 anmeldelser
Det er et vigtigt princip hos Gucca.dk, at e-handel er nødt til at være hurtigt, billigt og sikkert for brugerne.
Ved online handel er det enormt vigtigt, at sikkerheden er up-to-date, og det er derfor et område, vi prioriterer højt. For at sikre dig tryghed når du handler hos Gucca.dk, bruger vi naturligvis kun en NETS godkendt online betalingsløsning. Derfor er det også helt sikkert at købe og foretage betaling hos os.
Vi giver altid 100 dages returret, og det er lige meget hvilken vare, du har købt hos os. Så fortryder du af en eller anden grund købet, og alligevel ikke måtte ønske at beholde din vare, kan du uden videre returnere din vare til os, hvorefter du vil få dine penge tilbage. Før du returnerer dit produkt, har du altid den mulighed at tage kontakt til os, hvis du er i tvivl eller har spørgsmål.
Vi ønsker ikke at du skal vente i alt for lang tid på din vare, og vi har derfor fokus på at sikre levering på kortest mulig tid. Indenfor 1-2 hverdage vil du få din vare leveret. Det eneste som kan udskyde leveringen, er, hvis varen mod vores forventning ikke er på lager. Der vil aldrig være tvivl om lagerstatus, for det fremgår inden, du bestiller din vare. Er du alligevel i tvivl om enten leveringstiden eller et produkts lagerstatus, så kontakt os.
Når du handler hos os, har du mulighed for at vælge mellem mange forskellige muligheder for betaling. Du skal selvfølgelig vælge den mulighed, der passer bedst til dig. Uanset hvad du gør brug af, kan du føle dig sikker og tryg, når du handler hos os. Klik på efterfølgende link, for at se hvilke betalingsmuligheder du kan benytte. Først når din vare bliver sendt, bliver beløbet trukket fra din bankkonto.
Støder du på problemer når du besøger Gucca.dk, eller har du spørgsmål, er du selvfølgelig velkommen til at tage kontakt til os. Kundeservice er åben mellem kl. 10-15 alle hverdage, og vi er parat ved telefonen eller på e-mail til at yde dig kvalificeret hjælp med et smil på læben og i godt humør.
Vi giver dig naturligvis mulighed for at følge forsendelsen hele vejen til den er fremme. Efter gennemførsel af købet kan du logge ind på din egen ordreside. Her kan du følge med i, hvornår dit produkt sendes afsted. I det øjeblik forsendelsen er på vej til dig, får du information herom via mail.
