En bog der dykker ned i de helbredende planter og urter, vikingerne brugte, og hvordan vi i dag kan anvende deres viden til at finde lindring i hverdagen.
En introduktion til vikingernes naturlige husapotek og deres helbredende midler.
Her præsenteres et udvalg af de almindelige helseurter og sunde planter fra vikingetiden, sammen med opskrifter, som kan hjælpe os med at drage fordel af dem i nutiden. Bogen viser dog kun et lille udsnit af det, som man formoder, nordboerne havde til rådighed i deres enkle husapotek. Blandt ingredienserne finder man blandt andet velsmagende og nærende honning, frisk mælk fra ged eller ko samt bær og planter med gavnlige egenskaber.
Forfatteren har ikke en lægefaglig baggrund og anbefaler derfor opskrifterne som en blid hjælp til at skabe velvære i en travl hverdag. De er på ingen måde en erstatning for professionel lægehjælp.
Bogen søger ikke at være en omfattende helseguide mod alle sygdomme, men ønsker derimod at åbne en lille dør til nordboernes livsstil og give et indblik i det husapotek, som vikingerne muligvis benyttede i deres korte og barske tilværelse.
Om forfatteren
Stefan Polke (f. 1964) stammer fra det danske mindretal i Sydslesvig. I de sidste 25 år har han været ansat som lektor i dansk og tysk på Greve Gymnasium. Han har erfaring fra undervisning i folkeskolen, aftenskoler samt danske og udenlandske universiteter. Udover fagbøger og en novellesamling er han også aktiv som samfundsdebattør med indlæg i blandt andet Weekendavisen og Information.
Omslagsgrafiker: Anne Koch Rasmussen
Yderligere information
| Serie | Vikinger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Stefan Polke |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Mellemgaard |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788772372457 |
| ISBN-10 | 8772372451 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 86 |
| Dimensioner | Bredde: 21.6Cm - Højde: 21.7Cm |
| Genveje | Vikinger - Bøger |
| Tags | Helseurter, Planter, Vikingetid, Opskrift, Nordboer, Husapotek, Apotek, Honning, Gedemælk, Komælk, Bær, Plante, Sundhedsfremmende, Læge, Sygdom, Viking, Vikingernes Medicin, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |