INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.

Delizia! - John Dickie - Bog

Af John Dickie

259,95 kr.Før: 279,95 kr.Spar 20,00 kr. (7%)
  • Kun få på lager
  • Levering: 2-5 hverdage
  • 30 dages returret

– En stor fortælling om italienerne og deres mad

Alle elsker det italienske køkken. Italiensk mad er nem at tilberede, råvarerne er oftest billige og let tilgængelige - og resultatet er velsmagende og samtidig sundt. Det italienske køkken tilhører os alle - unge og gamle, begyndere og øvede, høje som lave - for italiensk mad er både usnobbet hverdagsmad og elegant kogekunst.
I Delizia! rejser den prisbelønnede forfatter John Dickie tilbage i Italiens historie. Til dengang pastaen kom til Italien. Eller dengang Margherita - pizza nummer 1 på ethvert pizzerias menukort - blev skabt i de stinkende passager i det 19. århundredes Napoli. John Dickie følger kendte og ukendte italienske spiser til deres historiske arnested og tegner levende portrætter af det samfund, de var en del af.

Delizia! er fyldt med nyttig viden om italiensk mad, om råvarerne og om tilberedningen. Bogen rummer samtidig masser af anekdoter om historiske personligheder, der har haft afgørende indflydelse på det, vi i dag forstår som det italienske køkken. Delizia! er på én gang oplysning og underholdning. Med masser af levende historier, grundig research og knivskarpe analyser er bogen lige så appetitvækkende som de retter, den beskriver.

John Dickie er kendt som forfatter til bestselleren Cosa Nostra, der er en nådesløs afdækning af den italienske mafia.

Oversat af: Ebbe Rossander

Fakta om Delizia!

Forfatter(e)John Dickie
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770553759
ISBN-108770553750
IndbindingIndbundet
SprogDansk
Udgave1
Oplag1
Sidetal350
DimensionerBredde: 17.8Cm - Højde: 25.2Cm
TagsDelizia!, Bøger, Bog

Fakta om Delizia!

Forfatter(e)John Dickie
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770553759
ISBN-108770553750
IndbindingIndbundet
SprogDansk
Udgave1
Oplag1
Sidetal350
DimensionerBredde: 17.8Cm - Højde: 25.2Cm
TagsDelizia!, Bøger, Bog

Synopsis

Niveau: alment niveau. Indhold: Middelalderens bord Renæssancen : i køkkenet hos paver og fyrster Hverdagsmad Mad til den nye nation Fascister i køkkenet Slaraffenland

Mediernes anmeldelser

Kundeanmeldelser

Vær den første til at skrive en kundeanmeldelse.

Skriv anmeldelse

Det siger vores kunder28.658 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Malene FrydMalene Fryd
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    God kundeservice

    Jeg fik fantastisk kundeservice i forbindelse med en fejlbestilling.

  • Kim LarsenKim Larsen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Hurtig levering

    2 dage så kom min pakke, super service:-)

  • Ulrik SoelbergUlrik Soelberg
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Ve' du hva' du ka'? Du ka' stole på Gucca!

    Ovenstående står til hel fri afbenyttelse.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Nyhedsbrev
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

28.658 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN