Beskrivelse
I første bind i bog-serien Gastronomiske oplevelser i Geopark Odsherred, MOTA’s fortolkninger kan du lade dig inspirere af såvel Claus Henriksens arbejde i køkkenet som af de udsøgte råvarer, der er bragt ind eller hentet hos naboerne i Anneberg Kulturpark, landmændene på Lammefjorden, i den vilde natur i geoparkens landskab, på vingårdene, en frugtplantage og et landbrug på Sjælland Odde.
Vi kommer rundt i landskabet og vi møder nogle af de mennesker bag, der er med til at skabe kvalitetsprodukter og gøre oplevelsen endnu større.
Redaktør: Helle Nordgaard
Yderligere information
| Serie | Geopark Odsherred |
|---|---|
| Forfatter(e) | Helle Nordgaard |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Geopark Odsherred |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788797499504 |
| ISBN-10 | 8797499501 |
| Indbinding | Lærredsindbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 157 |
| Dimensioner | Bredde: 22.7Cm - Højde: 30.2Cm |
| Genveje | Geopark Odsherred - Bøger |
| Tags | Geopark, Odsherred, Mota, Claus Henriksen, Gastronomiske Oplevelser I Geopark Odsherred No. 1, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
