Beskrivelse
Så det kan smages, ses og mærkes....
Måske kender du allerede landmanden fra den prisvindende dokumentar ”Så meget godt i vente”. Med denne bog får du lejlighed til at komme længere ind i denne pioners fascinerende tankeverden.
Bogen er vokset frem af en lang række samtaler mellem Niels Stokholm og filosoffen Carsten Graff og indeholder også kapitler af kokkene Claus Meyer, Rasmus Kofoed fra Geranium og klimakokken
Jesper Møller.
Niels driver sit landbrug ud fra en særlig indsigt i jorden, dyrene og planterne og lever i overensstemmelse med dem. Udgangspunktet er en kærlighed til alt levende, og det kan både ses, mærkes og smages i de grøntsager og dyr, han fremelsker på gården Thorshøjgaard. Dette betyder blandt andet, at verdens bedste restaurant, Noma, og mange af de bedste danske kokke henter inspiration og råvarer hos Niels.
Ifølge kokken Claus Meyer er Thorshøjgaard hjemstedet for Danmarks lykkeligste ko, og ifølge klimakokken Jesper Møller laver Niels verdens bedste mælk.
”Menneskeheden er i puberteten. Vi er i oprør imod naturen, vil ikke samarbejde med den og i stedet spejder vi imod fjerne planeter, imens vi drømmer om at ytte væk hjemmefra.” Niels Stokholm
Mere om Niels Stokholm www. landbruget-thorshoejgaard. dk www. facebook. com/nielsstokholmbog
Forord af: Jesper Julian Møller, Claus Meyer og Rasmus Kofoed
Fotograf: Per Morten Abrahamsen
Redaktør: Carsten Graff
Yderligere information
Serie | Claus Meyer |
---|---|
Forfatter(e) | Carsten Graff Niels Stokholm |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Biografier |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
ISBN-13 | 9788799773879 |
Sprog | Dansk |
ISBN-10 | 8799773872 |
Indbinding | Hæftet |
Udgave | 1 |
Oplag | 1 |
Sidetal | 330 |
Dimensioner | Bredde: 14.4Cm - Højde: 22.2Cm |
Genveje | Claus Meyer - Bøger |
Tags | Carsten Graff, Niels Stokholm, Biodynamik, Landbrug, Filosofi, Kærlighed Til Alt Levende, Bøger, Bog |
Fremragende
62.366 anmeldelser
Hurtig, sikker og billig handel på nettet er noget, som vi tilstræber, at vores kunder altid får hos Gucca.dk.
Hos Gucca vægter vi sikkerhed højest, og vi ser den, som det vigtigste område ved handel på nettet. Vores løsning for online betaling er godkendt af NETS, hvilket er den primære garanti for betalingssikkerheden. Handel og betaling er derfor fuldstændig sikkert.
Uagtet hvad du køber hos Gucca.dk, har du altid 100 dages fuld returret. Så fortryder du af en eller anden grund købet, og alligevel ikke ønsker at beholde varen, kan du selvfølgelig bare returnere varerne og få dine penge tilbage - uden spørgsmål. Før du returnerer produktet til os, er det altid en en god ide, hvis du forinden kontakter os.
For os er det vigtigt, at du modtager dit produkt så hurtigt og sikkert som muligt. Du har din vare i hænderne indenfor 1-2 hverdage, hvis vi har den på lager. Den nøjagtige lagerstatus er altid tydelig ud for hvert enkelt produkt. Vi er klar på e-mail og ved telefonen, hvis du er i tvivl om lagerstatus og leveringstid.
Der er mange muligheder for betaling, når du handler hos os, og du vælger naturligvis selv, hvordan du vil foretage betaling. Du bør selvfølgelig vælge den mulighed, der passer lige til dig. Lige meget hvilke af vores betalingsformer du benytter, kan du altid handle sikkert og trygt hos os. Du ser alle betalingsmuligheder her. Først når dit produkt bliver sendt, bliver beløbet hævet fra din konto.
Skulle du støde på problemer eller have spørgsmål, når du besøger Gucca.dk, er du naturligvis altid velkommen til at ringe eller skrive til os. Vi besvarer e-mails og er ved telefonerne imellem kl. 10-15 alle hverdage, og med godt humør og et smil tager vi imod din henvendelse.
Du har naturligvis altid mulighed for at tracke din forsendelse, når du køber hos Gucca. Når du har færdiggjort købet, kan du tilgå din egen personlige ordreside. Fra din personlige ordreside kan du følge med i, hvor langt forsendelse er kommet i systemet. Du modtager også en mail i samme øjeblik, vi afsender din pakke.