Beskrivelse
Meyers Grønne Proteiner viser vejen til et mere klimavenligt kostvalg ved at fokusere på proteinrige planter. Bogen byder på over 120 opskrifter, hvor planteriget spiller hovedrollen.
Plantebaserede proteiner som nøglen til bæredygtig og velsmagende madlavning.
Vil du spise mere klimavenligt? Meyers Grønne Proteiner giver dig konkrete løsninger med et væld af lækre retter baseret på bælgfrugter, korn, svampe og bladgrøntsager. Her finder du inspiration fra hele verden, fra Italiens, Spaniens og Mexicos køkkener til Indien, Marokko og Brasilien, hvor bælgfrugter som bønner, linser og kikærter er faste ingredienser i smagfulde måltider. Samtidig tager bogen også højde for de nordiske sæsoner og råvarer, så du kan følge naturens rytme i dit køkken.
Meyers Grønne Proteiner er en hyldest til det grønne måltid, der er både vegetarisk og plantebaseret, men som alligevel tilfredsstiller selv de mest ihærdige kødelskere. Her får du mad, der mætter og smager fantastisk, hver gang.
Yderligere information
| Serie | Claus MeyerKogebøgerPlantebaseret KostSund MadVegetar |
|---|---|
| Forfatter(e) | Meyers Madhus |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Lindhardt Og Ringhof |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788711986844 |
| ISBN-10 | 8711986840 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 3 |
| Sidetal | 400 |
| Dimensioner | Bredde: 25Cm - Højde: 10Cm |
| Genveje | Claus Meyer - BøgerKogebøger - BøgerPlantebaseret Kost - BøgerSund Mad - BøgerVegetar - Bøger |
| Tags | Proteiner, Sund Mad, Grøn Mad, Klimavenlig Mad, Klima, Meyers, Claus Meyer, Meyers Madhus, Kogebog, Hverdagsmad, Nem Aftensmad, Meyers Grønne Proteiner, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
