Kolesterol

Beskrivelse

En bog, der udfordrer den gængse opfattelse af kolesterol og mættet fedt, og som afslører medicinske myter og skjulte sandheder om kolesterolsænkende medicin.

Uffe Ravnskov afslører, hvorfor kolesterolkampagnen er en af de største medicinske fejltagelser i nyere tid.

Hvis du er blandt dem, der er blevet overbevist om at vælge margarine frem for smør eller endda har fået ordineret kolesterolsænkende medicin, er denne bog et must-read. Uffe Ravnskov forklarer klart og tydeligt, hvordan påstanden om, at mættet fedt skulle være skadeligt, ikke hviler på nogen solid evidens. Tværtimod bør du være taknemmelig for et højt kolesteroltal, da det beskytter mod infektioner og sandsynligvis også mod åreforkalkning.

Desuden afdækker Ravnskov, hvordan medicinalindustrien har skjult de alvorlige bivirkninger ved den kolesterolsænkende medicin, som er verdens mest solgte lægemiddel.

»En dag vil medicinhistorikere med både interesse og blandede følelser se tilbage på de mange skridt, myten om kolesterolens farlighed har taget. Det er derfor vigtigt, at et værk som Ravnskovs findes som en modvægt til den massive propaganda, der konstant spredes af mytens fortalere.«
- Lars Werkö, professor i medicin og tidligere videnskabelig direktør i Astra.

Uffe Ravnskov er allerede et kendt navn i lande som Sverige, Finland og Holland, hvor han har medvirket i tv og magasiner. I 2007 modtog han Leo-Huss-Walin prisen for sin uafhængige forskning inden for naturvidenskab og medicin.

Yderligere information