En opdateret og udvidet 6. udgave af den danske standardlæringsbog om ernæring til patienter med sygdomme og særlige behov. Bogen er relevant for både læger, medicinstuderende, kliniske diætister og sygeplejersker, der arbejder med behandling af sygdomsrelateret underernæring.
En grundig og praktisk guide til ernæringsterapi ved sygdomsrelateret underernæring.
Det er velkendt, at mange sygdomme kan påvirke patienters appetit og evne til at indtage mad og væske, hvilket kan få betydning for både sygdomsforløbet og patientens helbred. Ny forskning har givet indsigt i ernæringsterapi, herunder hvornår og hvordan ernæringsindsatser bør iværksættes.
Bogen er struktureret i klare og let tilgængelige kapitler, hvilket gør den ideel både som lærebog og som en praktisk håndbog, der kan bruges i det daglige kliniske arbejde.
Yderligere information