INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.
Bullet Vi bytter indtil den 31. januar

Lyst Kød - Bog

249,95 kr.
  • Varen er på lager
  • Levering: 2-3 hverdage
  • Vi bytter til 31. januar

I serien Det finere italienske køkken udkommer nu to bøger om henholdsvis Lyst kød og Mørkt kød. I Lyst kød kan man finde opskrifter på lam, kylling, kalkun, kalv, kanin, perlehøne, brisler mm., mens man i bogen Mørkt kød finder opskrifter med okse, svin, and, duer, vagtler og al slags vildt.

Lav fx andebryst i appelsin og Matini, Culotte paneret med mandler og løg eller Kaninmedaljoner med kartofler og oliven - alle lækre opskrifter fra det italienske køkken. Lær også mere om kødets historie, udskæringer, tilberedning og næringsværdi.

Til hver ret er angivet sværhedsgrad og forslag til vin, der passer godt til maden. Bagerst i bogen afslører en række italienske stjernekokke deres bedste opskrifter på lyst og mørkt kød.

Oversat af: Birgit Fuglsang, Ole Lindegård Henriksen

Fakta om Lyst Kød

Oprindelig titelLa Carni Bianche
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770905398
ISBN-108770905398
IndbindingLimryg
Udgave1
Oplag1
Sidetal143
DimensionerBredde: 17.5Cm - Højde: 28.4Cm
TagsItalien, Kødretter, Lyst Kød, Bøger, Bog

Fakta om Lyst Kød

Oprindelig titelLa Carni Bianche
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788770905398
ISBN-108770905398
IndbindingLimryg
Udgave1
Oplag1
Sidetal143
DimensionerBredde: 17.5Cm - Højde: 28.4Cm
TagsItalien, Kødretter, Lyst Kød, Bøger, Bog

Synopsis

Niveau: alment niveauIndhold: Pandestegt kød Ovnstegt kød Paneret kød Stjernekokke Køkkenschefens værktøj

Mediernes anmeldelser

Kundeanmeldelser

Vær den første til at skrive en kundeanmeldelse.

Skriv anmeldelse

Det siger vores kunder27.119 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Kim LarsenKim Larsen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Hurtig levering

    2 dage så kom min pakke, super service:-)

  • Anne ØsterbyAnne Østerby
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Lynhurtig levering og stort udvalg

    Alt var som forventet. Sjældent at du kan købe 23 gode dvd´er til 500 kr. Også hurtig levering.... så nu skal der ses film.

  • Lisbeth B. ChristensenLisbeth B. Christensen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Levering på bare 12 timer. Helt perfekt

    Levering lynhurtig. Perfekt.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Nyhedsbrev
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

27.119 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN