Beskrivelse
Vil du lære at bruge matcha i din dagligdag? Matcha derhjemme giver dig en grundig introduktion til den japanske grønne te i pulverform og byder på 40 nemme opskrifter på alt fra drikke til snacks og desserter.
En guide til at mestre matcha med simple opskrifter og viden om kvalitet og sundhed.
Camille Becerra, en af Europas førende eksperter i matcha, deler sin dybdegående viden om matchaens oprindelse, dens sundhedsmæssige fordele og hvordan du vælger den bedste kvalitet. På den måde kan du trygt og nemt anvende matcha i dit eget køkken.
Opskrifterne spænder bredt og inkluderer alt fra klassiske matcha lattes og smoothies til lækre kager og små søde sager, der hjælper dig med at skabe den hyggelige caféstemning hjemme.
Bogen er smukt illustreret og designet som en kompakt livsstils- og kogebog, som også fungerer perfekt som gaveidé. Matcha derhjemme henvender sig til alle, der er interesserede i sundhed, æstetik, slow living og moderne madkultur, samt dem, der bare gerne vil udforske matcha.
Yderligere information
| Oprindelig titel | Matcha. Á La Maison |
|---|---|
| Serie | Smoothies |
| Forfatter(e) | Camille Becerra |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Gyldendal |
| Udgivelsesdato | 27/10/2026 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788702465792 |
| ISBN-10 | 8702465792 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 128 |
| Dimensioner | Bredde: 0.1Cm - Højde: 0.1Cm |
| Genveje | Smoothies - Bøger |
| Tags | Matcha Derhjemme, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
