Beskrivelse
I denne bog opfordrer madentusiasten, Cecilie M. K. Pedersen, jer til at vende den klassiske tanke om mad og vin lidt på hovedet og gøre vinen til den røde tråd i måltidet. Hun har inddelt de 4 store “vintyper” (mousserende, hvid, rosé og rød) i nogle brede kategorier og giver nogle bud på hvordan en 3 retters menu kan se ud til de forskellige kategorier. Åbn den flaske vin du har lyst til og drik den til hele menuen!
Omslagsgrafiker: Anne Skouboe
Fotograf: Rochelle Coote
Yderligere information
| Serie | Vin |
|---|---|
| Forfatter(e) | Cecilie M.k. Pedersen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Madnørderiet |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788799916603 |
| ISBN-10 | 8799916606 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 88 |
| Dimensioner | Bredde: 20.5Cm - Højde: 23.7Cm |
| Genveje | Vin - Bøger |
| Tags | Én Vin Til Hele Menuen, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
