Caribisk Rom

Beskrivelse

Caribisk rom er kernen i verdens romproduktion og byder på nogle af de mest udsøgte smagsoplevelser. Denne bog er den mest omfattende danske guide til rom fra de caribiske øer.

En dybdegående rejse gennem caribisk rom og dens mangfoldige smagsunivers.

Caribien er epicentret for rom, og her fremstilles noget af verdens fineste rom. Caribisk rom er den mest detaljerede bog om emnet skrevet på dansk til dato. Siden udgivelsen af bestselleren Rombogen, Opdag de gyldne dråber i 2015, er romscenen i Danmark vokset markant. Flere nye romentusiaster er kommet til, og de er blevet mere kræsne og vidende. Samtidig har markedet set en række nye, innovative romprodukter, der tiltrækker den erfarne smagselsker, som hele tiden søger dybere indsigt.

Forfatteren Mads Heitmann, der er Danmarks førende romformidler, tager både nybegyndere og garvede romkendere med på en rejse gennem den moderne romverden. Han dykker ned i romproduktionen og undersøger sukkerrørets betydning for de mange unikke smagsnuancer, der findes i det caribiske romlandskab.

Læs om besøg på forskellige destillerier på øerne, hvor hver enkelt har sin egen karakter og særpræg. Den store smagsvariation mellem øerne og destillerierne bliver tydeliggjort gennem detaljerede grafikillustrationer. Bogen indeholder også interviews med centrale personer i rombranchen. Derudover får du anbefalinger til 20 særligt udvalgte romflasker og opskrifter på otte unikke romcocktails, der kan inspirere til næste køb og smagsoplevelse.

Caribisk rom, Et hav af smag hylder en af verdens mest anerkendte spiritustyper og giver dig alt, hvad du behøver for at forstå og nyde rom fra Caribien.

Yderligere information