Beskrivelse
Ultraforarbejdede fødevarer fylder mere og mere i vores daglige indkøb, men de indeholder ofte store mængder sukker, fedt, salt og unaturlige tilsætningsstoffer. Disse fødevarer kan føre til overforbrug og sundhedsproblemer som overvægt.
En guide til at navigere uden om ultraforarbejdede produkter og vælge nemme, sunde alternativer.
Ultraforarbejdede madvarer er ofte mere kemi end rigtig mad, og deres skadelige effekter skaber usikkerhed hos mange forbrugere. Mange spørger sig selv, hvad man egentlig kan spise, og om man må opgive de hurtige løsninger i en travl hverdag. Svaret er heldigvis nej. Der findes nemlig mange enkle og naturlige måder at lave hurtig, lækker mad på, som både smager godt og giver kroppen de rigtige næringsstoffer.
I Ultranemt giver sundhedsforskerne Anne Tjønneland og Anja Olsen et klart billede af, hvorfor ultraforarbejdede fødevarer kan være problematiske, og hvordan man kan undgå dem, selv når de er fristende og let tilgængelige. Bogen hjælper dig med at træffe sunde valg, så du kan leve et bedre og mere balanceret liv.
Yderligere information
| Forfatter(e) | Anja Olsen Anne Tjønneland |
|---|---|
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Politikens Forlag |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788740000153 |
| ISBN-10 | 8740000150 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 248 |
| Dimensioner | Bredde: 17.6Cm - Højde: 24.7Cm |
| Tags | Ultranemt, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
